کاروبار کی کسی بھی قسم کا آغاز ایک چیلنج کا امکان ہے اور گرم کتے کے کاروبار میں کوئی استثنا نہیں ہے. کچھ ابتدائی اخراجات ہیں، کچھ بنیادی علم کی ضرورت ہوتی ہے اور بہت سے سرکاری قواعد و ضوابط ہیں جن کے ساتھ عمل کرنا ہوگا. ایک اچھا گرم کتے ایک اچھا مقام پر کھڑا ہے کاروبار کی ایک اعلی حجم کر سکتے ہیں اور مالک کے لئے ایک کافی آمدنی پیدا کر سکتے ہیں. اگر آپ لوگوں کے ساتھ کام کرنا چاہتے ہیں تو، ایک گرم کتے کا کاروبار ایک زندہ رہنے کا ایک بڑا طریقہ ہے.
ہاٹ ڈج بزنس شروع کرنا
اپنے کاروبار کے لئے ایک اچھا مقام تلاش کریں. آپ کے پاس چند اختیارات ہیں. آپ اعلی ٹریفک کے علاقے میں کرایہ کے لئے خوردہ مقام تلاش کرسکتے ہیں. بہترین مقامات پر بھاری دوپہر کا کھانا پیر ٹریفک ہے. اگر آپ ایک پرچون مقام نہیں ملسکتے تو پھر ایک سڑک کے کنارے یا کاروباری پارک میں ایک جگہ یا بڑے عمارات کے لابی کو تلاش کریں جو آپ کرایہ کر سکتے ہیں. سازوسامان میں سرمایہ کاری کرنے سے پہلے اپنے منتخب کردہ مقام تک رسائی حاصل کرنے کے لئے انتظام کریں.
اپنے مقامی صحت انسپکٹر سے رابطہ کریں اور ایک میٹنگ کا بندوبست کریں. انہیں صحت سے متعلق ضروریات کے بارے میں پوچھیں کہ آپ کو عمل کرنا ہوگا. آپ کی منصوبہ بندی کی وضاحت کریں اور ان سے پوچھیں کہ کس قسم کے آلات مقامی قواعد و ضوابط کے مطابق کریں گے.
اپنا خوردہ مقام کرایہ یا گرم کھانا ٹرک یا گرم کتے کی ٹوکری خریدیں. آپ کا مقام اس بات کا تعین کرے گا کہ آپ یہاں کونسی انتخاب کرتے ہیں. کچھ جگہوں، جیسا کہ لابی اور گلیوں کے کناروں کی تعمیر، ایک گرم کتے کی ٹوکری کی ضرورت ہوگی. دوسروں کو ایک گرم فوڈ ٹرک میں بہتر بنایا جاتا ہے.
اجازت نامہ اور لائسنس کے لئے درخواست کریں. آپ کو گرم کتے کا کاروبار چلانے کے لئے کئی حکومتی قواعد و ضوابط کی تعمیل کرنے کی ضرورت ہوگی. آپ کو کاروباری لائسنس، فوڈ ہینڈل پرمٹ اور کسی بھی عوامی مقام کے لئے آپریٹنگ اجازت نامہ کی ضرورت ہوگی جہاں آپ کاروبار کرتے ہیں. یہ ضروریات ریاست اور شہر کے ساتھ مختلف ہوتی ہیں جہاں آپ کام کرتے ہیں.
اپنے سامان خریدیں. آپ کو آپ کے گرم کتوں کو کھانا پکانے کے لئے سازوسامان کی ضرورت ہوگی، انہیں گرم رکھنے، تیار شدہ مصنوعات کی خدمت کرنے کے لئے بونوں اور برتنوں کو گرم کریں. گاہکوں کی مکمل رینجوں کی توقع کی جاتی ہے تاکہ آپ کیچپ، سرواں وغیرہ کے کنٹینرز کی خدمت کی ضرورت ہو گی. اس کے علاوہ آپ کو کنٹینرز اور نپلکن کی خدمت کرنے والے گرم کتے کی ضرورت ہوگی.
انشورنس خریدیں انشورنس کی کوریج کی قسم اور حد آپ کو ضرورت ہو گی جو آپ کے پاس گرم، شہوت انگیز کتے کے کاروبار کے مقام اور قسم کی طرف سے مقرر ہو. اگر آپ گرم فوڈ ٹرک چلاتے ہیں تو آپ کو کاروباری ذمہ داری انشورنس کے علاوہ گاڑی کی انشورینس کی ضرورت ہوگی.
گرم کتوں، بنوں اور مصالحے خریدیں. اس وقت آپ گرم کتے کی فروخت شروع کرنے کے لئے تیار ہیں. اگر آپ مختلف قسم کے گرم کتے پیش کرتے ہیں تو آپ پرنٹ شدہ مینو فراہم کرنے پر بھی غور کر سکتے ہیں.
