فروخت کے لئے گھر پر مینوفیکچررز کا کھانا پیشہ ورانہ باورچیوں اور کھانا پکانے والے اتساہیوں کو ایک چھوٹا سا کاروبار چلانے کیلئے کم لاگت کے ذریعہ فراہم کرتا ہے. عام طور پر، آپ کے کاروباری سیٹ اپ کی ضرورت صرف ایک چولہا، ریفریجریٹر، کھانے کی اسٹوریج کی سہولیات اور کھانا پکانا برتن شامل ہیں. گھریلو کھانے کی اشیاء کے لئے ممکنہ خوردہ دکانیں کسانوں کے بازار، گروسری اسٹورز اور آن لائن کیٹلاگ شامل ہیں. چاہے آپ لائسنس کی ضرورت ہو اور آپ کو گھر کی خوراک کو فروخت کرنے کی کونسی لائسنس آپ کے ریاست اور مقامی دائرہ کار کے فوڈ ہینڈلنگ قوانین پر منحصر ہے.
اپنے دائرہ کار کی گھر پر مبنی فوڈ سروس مینوفیکچرنگ کے قوانین پڑھیں. آپ کئی جگہوں میں ایسے قوانین تلاش کرسکتے ہیں، جو آپ کی ریاست اور مقامی حکومت کی عوامی صحت، زرعی، ٹیکس، کاروباری لائسنس یا زونگ ویب سائٹ شامل کرسکتے ہیں. اگرچہ زیادہ تر ریاستوں کو تجارتی کھانے کی مینوفیکچرنگ کی سہولتوں میں تجارتی کھانے کی مینوفیکچررز کی ضرورت ہوتی ہے، کچھ ریاستیں دیہی پر مبنی کاروباری اداروں اور ان کے آپریٹنگ فوڈ مینوفیکچررز کے کاروبار کے لئے استثنی فراہم کرتی ہیں جو محدود آمدنی حاصل کرتی ہیں.
اپنے کھانے کی مینوفیکچررز باورچی خانے کو اپ سیٹ کریں. آپ کی صحت کے شعبے سے جمع کردہ معلومات پر مبنی آپ کی خوراک کی مینوفیکچرنگ کی سہولیات کو منظم کریں. الگ الگ باورچی خانے کے کاؤنٹر خریدنے اور ان انسٹال کریں، اضافی سازوسامان جیسے سٹو یا ریفریجریٹر، اور حفظان صحت سے متعلق سامان جیسے تین ٹوکری سنک کے طور پر، اگر قانون کی ضرورت ہوتی ہے. شاید آپ کو گھر کی بنیاد پر کھانے کی مینوفیکچرنگ کی سہولیات کے لئے ایک مکمل طور پر علیحدہ باورچی خانے قائم کرنے کی ضرورت ہو گی، یہاں تک کہ اگر یہ آپ کے گھر کے احاطے پر واقع ہے.
ایک معائنے کے لئے عوامی صحت محکمہ سے رابطہ کریں. صحت انسپکٹر فوڈ مینوفیکچررز کے لئے سہولیات کے فٹنس کا تعین کرنے کے لئے اپنے باورچی خانے کا دورہ کرتا ہے. صحت انسپکٹر آپ کو ابتدائی معائنہ پر اپنے باورچی خانے سے گزرتا ہے یا اسے معیاری لانے کیلئے ضروری اشیاء کی ایک فہرست فراہم کرتا ہے. آپ ایک ایسے سرٹیفکیٹ وصول کرتے ہیں جس میں آپ بیچنے والی مارکیٹوں کے مینیجرز اور پرچون اسٹورز کو بیچنے والے ایپلی کیشنز کے ساتھ پوسٹ کر سکتے ہیں. آپ کو اپنے دائرہ کار پر منحصر ہے، آپ کو کھانے کے ہینڈلر کورس لینے کی بھی ضرورت ہوسکتی ہے.
ضرورت کے طور پر دیگر عدالتی کاروباری لائسنس کے لئے درخواست کریں. آپ کو اپنے کاروبار کو رجسٹر کرنے اور ریئل ایبل لائسنس کے لئے درخواست دینے کی ضرورت ہوسکتی ہے، اس پر منحصر ہے کہ آپ کتنے مصنوعات کو سالانہ بنیاد پر تیار کرتے ہیں اور فروخت کرتے ہیں. کچھ کاروباری اداروں کو صرف آپ کے پاس خریدنے پر بھی غور کر سکتا ہے اگر آپ کے پاس ایک کاروباری لائسنس ہے. اضافی طور پر، "کاروباری ادارے" میگزین کی رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ ایک ریئل ایبل لائسنس آپ کو مینوفیکچررز کی مصنوعات کو ہول سیل اور ٹیکس اپنے گاہکوں کو خریدنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے آپ کے کاروبار میں اضافہ ہوتا ہے مثلا آپ کے نیچے کی حد پر مثبت اثر پڑتا ہے.
تجاویز
-
کھانے کی فروخت خطرات کے ساتھ آتا ہے جو بعض اوقات اپنے کنٹرول سے باہر ہوتے ہیں، جیسے اجزاء کی خرابی. آپ کاروباری ذمہ داری انشورنس کو اسی کمپنی سے خرید سکتے ہیں جو چوٹ کے دعوے سے اپنے آپ اور آپ کے کاروبار کی حفاظت کے لئے اپنے آٹو یا ہوم باؤڈر کی بیماری کی پالیسی فراہم کرتی ہے.
