اوہیو میں ایک کیٹرنگ کا کاروبار شروع کرنا کھانے کی پسندوں کے غصہ پیش کرتا ہے. چاہے یہ سنسننیتی کا بڑا یونانی اثر ہے، کلیولینڈ کے پولینڈ کے اثرات، یا کولمبس میں جرمن اثر و رسوخ، ایک کامیاب کیٹرر گاہک کی طرز پر مینو کو ڈالو کرنے میں کامیاب ہو جائے گا. بہت سارے گاہکوں کو یہ فیصلہ کر سکتا ہے کہ کچھ بھی نہیں ماڈرنڈرن نہیں، لہذا دیگر قسم کے کھانے کے تجربے میں بھی آپ کو اپنے ریپرٹوائر اور آپ کے کاروبار کو بڑھانے کی بھی اجازت ملے گی. بس لچکدار رہیں اور آپ کی کیٹرنگ کا کاروبار کسی وقت نہیں مل جائے گا.
آپ کی ضرورت ہو گی
-
کاروبار کے لائسنس
-
یونیفارم
-
باورچی خانے کا سامان
اوہیو بزنس گیٹ وے میں لاگ ان کریں اور ایک کاروباری لائسنس خریدیں. آپ کی کمپنی کو ایک کیٹرنگ اور فوڈ سروس کے کاروبار کے طور پر رجسٹر کرنے کی ضرورت ہوگی. اگر آپ شراب کی خدمت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو آپ کو علیحدہ لائسنس کی ضرورت بھی ہوسکتی ہے. ضرورت اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ آپ اس کاروباری رجسٹریشن کو جمع کرتے وقت اس لائسنس کی ضرورت ہے.
اپنا کاروبار قائم کرنے کا انتخاب کریں. اوہیو کے ہر علاقے میں کیٹرز کی تعداد کی تحقیق کریں اور فیصلہ کریں کہ آیا مارکیٹ ایک اور کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے. اوہیو ڈپارٹمنٹ ڈویلپمنٹ ایک صنعتی ویب سائٹ پر چلتا ہے جو صنعتی رئیل اسٹیٹ کے لئے وقف ہے اور آپ مناسب سائٹ تلاش کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. ایک باورچی خانہ کی جگہ لے لو یا خریدیں. تجارتی باورچی خانے میں بڑے سازوسامان ہیں اور آپ کو ایک ہی وقت میں مزید کھانا پکانے کی اجازت دے گی، جو خاص طور پر اہم ہے جب آپ ایک بڑے ایونٹ کو پورا کر رہے ہیں. اگر آپ کے پاس سخت آغاز کا بجٹ ہے، تو آپ کو گھر میں مینو تیار کرنا پڑے گا جب تک کہ آپ کے آمدنی کو الگ الگ تجارتی باورچی خانہ کی جگہ کی قیمتوں میں مدد مل سکتی ہے.
تیاری کے تجربے کا ایک بنیادی مینو قائم کریں. اجزاء اور وقت کو خریدنے کے لئے خریدنے کے لئے لاگت کی تحقیقات تاکہ آپ اس بات کا تعین کر سکیں کہ کتنا چارج کرنا ہے. مختلف مینووں کے لئے ایک قیمت کی فہرست بنائیں اور ممکنہ گاہکوں کو جائزہ لینے کے لئے دستیاب ہو. نئے مینو کے ساتھ استعمال کریں تاکہ آپ اپنے اختیارات کو وقفے وقفے سے موافقت اور دیگر کیٹرنگ مارکیٹوں میں بڑھا سکتے ہیں. مقبول مقامات جیسے بروکشائر، کولمبس ایتھننیم، کاپر لاج، پانچویں تہائی فیلڈ، اور جوساتھ آرٹس ہال کے مشہور ایونٹ مینیجرز سے رابطہ کریں اور ان کی قیمت کی فہرست، مینو پورٹ فولیو اور معاہدے کی معلومات فراہم کریں تاکہ وہ آپ کی کیٹرنگ کے کاروبار ممکنہ گاہکوں کو پیش کرسکیں.
کیٹرنگ ایگزیکٹوز یا انٹرنیشنل خصوصی ایسوسی ایشن سوسائٹی کے نیشنل ایسوسی ایشن کے اوہیو باب جیسے کیٹرنگ کمیونٹی میں شمولیت اختیار کریں. کولمبس باب نے مہمانوں کی صنعت میں دوسرے لوگوں کے ساتھ مل کر جبکہ نئی ٹیکنالوجی اور مینو کے خیالات کو دیکھنے کے لئے ایک موقع فراہم کیا ہے. پروفیشنل تنظیموں کو تعلیم کے مواقع پیش کرتے ہیں اور کامیاب ارکان کے لئے کیٹرنگ میں تصدیق کے لئے موقع فراہم کرتے ہیں. کیٹرنگ سرٹیفیکیشن گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، جس میں، آپ کے کاروبار میں اضافہ ہو گا.
یونیفارم خریدیں تاکہ آپ کیٹرنگ کے واقعات میں پیشہ ورانہ ظہور پیش کریں. واقعے کے دوران مدد کرنے کے لئے سرورز کرایہ پر لینا تاکہ آپ اپنے کھانے کی ترسیل سے متعلق وقت خرچ کر سکیں اور اس بات کا یقین کر لیں کہ مہمان ہر چیز کو حاصل کر رہے ہیں جو انہیں ضرورت ہے. اگرچہ یہ تجربہ کار سروروں کو بھرنے کے لئے بہترین ہے، اگر آپ کا بجٹ تنگ کالج طلباء کام کرسکتا ہے تو. اوہیو میں تقریبا 100 کالج اور یونیورسٹی ہیں، لہذا آپ کو دستیاب سرورز کو تلاش کرنے میں کوئی دشواری نہیں ہونا چاہئے. کیمپس ملاحظہ کریں اور طالب علموں کے مرکز میں پروازیں ڈالیں تاکہ دلچسپی طلباء کے لئے انٹرویو کے لئے دعا طلب کریں. اگر آپ کو بہت سارے سرورز کی ضرورت ہے تو، امیدواروں کو تلاش کرنے کے لۓ آپ کو نوکری میلے میں حصہ لینے کے قابل ہوسکتا ہے. مشروبات کے ساتھ بھری ہوئی ٹرے کس طرح اور مہمانوں کے ساتھ کس طرح بات چیت کرنے کے بارے میں تربیت فراہم کرنے کے لئے یقینی بنائیں. اگرچہ کھانا ضروری ہونا چاہئے، سرور اکثر اکثر مہمانوں کو یاد کرتے ہیں، لہذا آپ کو بہترین خدمت کا یقین کرنا ہے.