کبھی کبھی، زمین کی کیٹرنگ کاروبار حاصل کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنے گھر کے آرام سے شروع کریں. اس کے اوپر سر کو کم کر دیتا ہے اور آپ کو ایک اہم جگہ کی اجازت دیتا ہے جس سے کام کرنا ہے. تاہم، گھر میں کیٹرنگ کے کاروبار کو بعض اجازت نامہ اور مارکیٹنگ کے تخلیقی نقطہ نظر کی بھی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ آپ کو لازمی طور پر اسٹور پور نہیں ہے جس سے لوگ آ سکتے ہیں.
اجازت
اس حقیقت کے باوجود کہ آپ اپنے گھر میں ایک کیٹرنگ کاروبار شروع کر رہے ہیں، آپ کو اب بھی کھانے کی بزنس ایسوسی ایشن کے طور پر کام کرنے کی مناسب اجازت ہے. زیادہ تر ریاستوں میں، یہ اجازت آپ کے ریاست کے محکمہ صحت کے ذریعے آتی ہے، جس میں آپ کو "عوامی کھپت" کے لئے کھانا تیار کرنے اور فروخت کرنے کے لئے یہ قانونی بنا دے گا. سیئٹل اور کنگ کاؤنٹی پبلک ہیلتھ ڈپارٹمنٹ کا کہنا ہے کہ.
سامان
بڑے پیمانے پر ایک کیٹرنگ کمپنی کے طور پر کھانے کے لئے، آپ کو کھانا تیار کرنے اور خدمت کرنے کے لئے مناسب تجارتی گریڈ کا سامان کی ضرورت ہے. اس میں تجارتی گریڈ کے اوون اور سٹو ٹاپ شامل ہوسکتے ہیں. گرمی ٹھیک چین جس میں کیٹرڈ برتن کی خدمت کرنا ہے؛ تمام اقسام کے برتن، چاندی کے آلے اور کھانے کے برتن کی خدمت کرتے ہیں؛ شیشے کا سامان؛ لینس اور آپ کی پیشکش کردہ خدمات پر منحصر ہونے والی کسی بھی دوسری اشیاء.
فوڈ سیفٹی
کسی دوسرے کھانے سے منسلک کاروبار کے طور پر، آپ - اور جو کوئی آپ کے گھر پر مبنی کیٹرنگ کاروبار کے لئے آپ کے ساتھ کام کرتا ہے - کھانے کی حفاظت کی کلاس میں بھی حصہ لینے کی ضرورت ہو سکتی ہے. اس کلاس میں کھانے کی حفاظت، بنیادی طور پر کھانے کی مصنوعات، ہینڈلنگ اور گوشت کو کاٹنے، کھانے کی غیر مناسب ہینڈلنگ سے متعلق بیماری کی روک تھام اور سینیٹری کھانے کی ماحول کو برقرار رکھنے اور برقرار رکھنے کے قواعد کی بنیادوں پر مشتمل ہے.
شروع اپ اخراجات سے متعلق
ہوم پر مبنی کیٹرنگ کے کاروبار کے لئے ابتدائی اخراجات مختلف ہو سکتے ہیں، اس بات پر منحصر ہوسکتا ہے کہ آپ اپنے کاروباری کاروبار سے شروع ہونے سے کتنا بڑا چاہتے ہیں. پاور ہوم بزنس ویب سائٹ کا کہنا ہے کہ اگر آپ فینسی باورچی خانے کے سازوسامان اور دیگر پیشہ ورانہ گریڈ کے آلات کے ساتھ اسٹاک اپ کرنا چاہتے ہیں تو آپ گھر پر مبنی کیٹرنگ آپریشن کے لئے ابتدائی اخراجات پر $ 1،000 کے طور پر خرچ کر سکتے ہیں.
اضافی غور و فکر
گھر پر مبنی کیٹرنگ آپریشن شروع کرنے کے لئے پیش کردہ ضروریات کے علاوہ، آپ کو کچھ اور چیزوں پر بھی غور کرنا ہوگا. کیٹرنگ کاروبار کے سائز اور قسم پر منحصر ہے، آپ کو اس شہر سے رابطہ کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے جس میں آپ سیوریج کو سنبھالنے کے لئے ہدایات کا تعین کرنے کے لئے رہتے ہیں. اس کے ساتھ، ریاستی شعبہ سے رابطہ کریں جو کھانے کے کاروبار کے لئے لائسنسنگ کو ہینڈل کرتی ہے؛ آپ اس محکمہ کو بھی شراب کی اجازتوں کے بارے میں پوچھ گچھ بھی استعمال کرسکتے ہیں. آپ کے شہر میں آگ اور عمارت کے محکموں کو بھی کھانے سے منسلک کاروباری اداروں کی طرح آپ کی حفاظت سے متعلق ضروریات کی ضرورت ہوتی ہے. ان میں سے اکثر محکموں نے کسٹمر سروس کے ایجنٹ ہیں جو آپ کے مخصوص کاروبار کے مطابق آپ کو کرنے کی ضرورت پر سوالات کا جواب دے سکتے ہیں.
