کسی بھی شراب اسٹور کلرک سرخ لالوں کے ساتھ لال شراب اور سفید شراب کے ساتھ سرخ الکحل جوڑنے کے بارے میں پرانے غصہ کو روک سکتے ہیں، لیکن ایک شراب کنسلٹنٹ کی طرح ایک پرانی معلومات کھانے کے ساتھ بات چیت کرتا ہے اور آپ کے پالتو جانور سے باہر چلتا ہے. شراب کنسلٹنٹس شراب شیلیوں، ان کے ذائقہ اور ان کی بہترین جوڑی کا ایک انسائیکلوپیڈک علم ہے، اور وہ ڈائنرس کو بہترین بوتل کے انتخاب میں رہنمائی کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
اوسط تنخواہ
بہت سے شراب کنسلٹنٹس خود کار طریقے سے کنسور ہیں جو ریستورانوں کے لئے مشورتی کاروباری اداروں کو چلاتے ہیں، ان کے مینو میں فٹ ہونے کے لئے خریداری کے فیصلوں میں مدد کرنے میں مدد کرتے ہیں، جبکہ دوسروں کو افراد کے لئے راہنمائی کرتا ہے، یا پھر اپنے گھروں میں یا خاص شراب شراب میں، ایک تعریف کا فروغ دینے میں مدد کرتا ہے. شراب کی چیزیں یا کھانے کی جوڑی کے ساتھ مدد کریں. شراب کی کنسلٹنٹس کی اوسط تنخواہ بالکل مختلف ہوتی ہے، جیسا کہ حقیقت میں واقع ہے. $ 126،000 سے، اس طرح سے فروری 2011 کے مطابق، صرف 130،000 ڈالر تک.
اوسط مشتہر تنخواہ
شراب کنسلٹنٹس جو خود کو ملازمت نہیں دیتے ہیں ان کے مشاورت پر مبنی ہم منصبوں کے مقابلے میں بہت زیادہ تنخواہ حاصل ہوتی ہیں، اگرچہ یہ بہت سے مشورے کیریئر شروع کرنے کے لئے لازمی تجربے کو فروغ دینے کے ذریعہ انگوروں اور شراب کی خصوصی اسٹورز پر ملازمتوں میں تبدیل ہوتے ہیں. تنخواہ کی فہرست کے مطابق، شراب کنسلٹنٹس کی پوزیشنوں کے لئے اوسط مشترکہ تنخواہ فروری 2011 کے مطابق 46،126 ڈالر ہے. تشویش شدہ تنخواہ اس علاقے کی طرف سے مختلف ہوتی ہیں جس میں نوکری واقع ہوئی تھی، اور ہر سال 34،376 ڈالر سے 68،905 ڈالر کی حد.
شراب اسٹور تنخواہ کی موازنہ
شراب کے کنسلٹنٹس اپنے وینجٹس کے پیچیدہ علم کی وجہ سے پریمیم تنخواہ ادا کی ہیں. وہ عام شراب کے اسٹور سیلز اسٹاف کے مقابلے میں زیادہ حاصل کرتے ہیں جو شراب جوڑی پر خریداروں کو مشورہ دیتے ہیں. شراب کنسلٹنٹس بنیادی طور پر مشورے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، جہاں شراب اسٹور کے عملے کو خوردہ ردعمل برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے. اس کی وجہ سے، شراب کنسلٹنٹس پرچون مشیروں کے مقابلے میں بہت کچھ کماتے ہیں، صرف اس طرح کی رپورٹنگ کے ساتھ کہ شراب اسٹوریج کے مینیجر فروری 2011 کے دوران $ 45،000 کی اوسط سالانہ تنخواہ وصول کرتے ہیں.
شراب ساز کنسلٹنٹس بمقابلہ Sommeliers
سمیلیئر پیشہ پیشہ ور ہیں، عام طور پر رسمی تربیت کے ساتھ، جو اعلی درجے کی ریستورانوں میں گھر کے شراب کنسلٹنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں. ایک ریستوران کے مینو اور شراب کی فہرست کے ایک زیادہ مباحثہ علم کے ساتھ، گلیوں میں اسی طرح کے اعلی علمی مادہ کو اعلی ترین شراب شراب کنسلٹنٹس کے طور پر نہیں ملتی ہے. سمیلیٹروں بوتلوں کی خدمت اور ڈنروں کے لئے سفارشات فراہم کرتے ہیں. تنخواہ کے مطابق سالگرہ کے دوران 2011 میں فروری کے مہینے میں کمرشل سالانہ 50،659 سالانہ تنخواہ حاصل کیے جاتے ہیں.
