ایک کھانے کی فروش بننے میں شامل ہونے والے کارنیول میں عارضی طور پر بوٹ یا کھانے کی ٹرک قائم کرنا شامل ہے. کارنیول فوڈ وینڈرز اپنے بہاؤ کو چلاتے ہیں اور دیر سے موسم بہار، موسم گرما اور ابتدائی زوال کے موسم کے دوران کام کرتے ہیں. کاروبار شروع کرنے کے لۓ، ایک کارنیول فوڈ فروش مقامی قوانین کی تحقیق، آنکھیں لگانے کی ڈسپلے اور خریداری کے بوٹ کے سازوسامان بنانے کی ضرورت ہے.
آپ کی ضرورت ہو گی
-
وینڈر کا لائسنس
-
موبائل کھانے کے یونٹ لائسنس
-
عارضی ریستوران کی اجازت نامہ
-
کارنیول ریزیشن اسٹینڈ
-
کارنیول بوٹ
-
کھانے کا ٹرک
-
کیوسک
-
تھوک کی فراہمی
-
کریڈٹ کارڈ ریڈر
ایک وینڈر کے لائسنس، ایک موبائل فوڈ یونٹ لائسنس اور ہیلتھ ڈپارٹمنٹ سے ایک عارضی ریستوراں پرمٹ حاصل کرنے کے لئے ایک کارنیول میں کھانا تیار اور فروخت.
کسی مقامی یا قومی سپلائر کے ذریعہ کارنیول ریزیشن اسٹینڈ، کارنیول بوٹ، کھانے کی ٹرک یا کیوسک خریدیں یا لیز کریں.
مقبول ہینڈ ہیلڈ کھانے والی اشیاء، جیسے گرم کتے، کپاس کینڈی، برف شنک یا آئس کریم شنک مشتمل ایک مینو تیار کریں. مقامی گودام قیمت کلب سے اجزاء، پلیٹیں، نیپکن، برتن اور نقد رجسٹر جیسے تھوک کی فراہمی خریدیں. ایک کریڈٹ کارڈ ریڈر خریدنے کے لئے مقامی سیل فون کیریئر سے رابطہ کریں. کریڈٹ کارڈ خریداری بھی باقاعدگی سے سیل فونز اور اسمارٹ فونز کے ذریعہ کئے جا سکتے ہیں.
مقامی موسمی مرچوں کی ایک فہرست بنائیں اور ایونٹ کے آرگنائزر سے رابطہ کرکے ایک فروش بننے کے لئے درخواست کریں. زیادہ سے زیادہ کاربنوں کو وینڈرز کو ایک درخواست بھرنے کی ضرورت ہوتی ہے، وینڈر لائسنس یا پرمٹ دستاویزات فراہم کریں اور بوٹ فیس ادا کریں. بعض کارکنوں کو وینڈرز کو وینڈر انشورنس کو لے جانے کی ضرورت ہے.
کارکنوں کو کرایہ پر کھانے کی تیاری اور فروخت یا وقفے کے دوران میں کھڑے ہونے میں مدد کرنے کے لئے. مختصر تربیتی دوروں کے لئے، خاندان یا دوستوں کو ملا.
واقعہ سے پہلے دو ہفتے قبل کارنیال فوڈ کاروبار کو فروغ دینا. سماجی نیٹ ورکنگ سائٹس اور مہمانوں کی تجارت میگزین پر اخبار اشتہارات کے ذریعہ فروغ دیں.