شمالی کیرولینا کی ریاست روٹی اور دیگر بیکڈ اشیاء سمیت کھانے کی پیداوار پر سخت قواعد و ضوابط کا حامل ہے. اگر آپ بیکری قائم کرنا چاہتے ہیں تو آپ ان حفاظتی ہدایات پر عمل کرنا چاہتے ہیں، لیکن آپ کو ایک کاروباری ادارے کی تخلیق سے متعلق قواعد پر عمل کرنا ہوگا. ریاست کے قوانین کے علاوہ، بہت سے ممالک نے زنجیروں کے قوانین کی ہے جو بیکری قائم کرنے کی صلاحیت پر اثر انداز کر سکتی ہے. ایک بار جب آپ نے سرخ ٹیپ کے ساتھ کامیابی سے بات چیت کی ہے، تو آپ کو یہ فیصلہ کرنا ہوگا کہ آپ کی قسم کی مصنوعات کس طرح بنانا چاہتے ہیں اور آپ کو کاروباری منصوبہ تیار کرنا ہوگا.
ایک کاروباری منصوبہ لکھیں. آپ اپنے بیکری کے ابتدائی آغاز کے اخراجات کو پورا کرنے کے لۓ اپنے اپنے نقد، دیگر سرمایہ کاروں سے پیسہ یا قرضے کے فنڈز استعمال کرسکتے ہیں. آپ کو ایک کاروباری منصوبہ لکھنے کی ضرورت ہے جو احتساب آمدنی اور اخراجات کی تفصیلات دیکھیں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جاسکتا ہے کہ آپ بیکری اور چلنے کے لۓ کافی پیسہ رکھتے ہیں. آپ بیچنے والے سے رابطہ کریں اور سامان کے لئے آئنوں اور برتن جیسے سامان کے ساتھ ساتھ آٹا اور چینی جیسے سامان کے حوالے سے حوالہ دیتے ہیں. آپ بیک اپیز کے لئے فنانسنگ کے اختیارات کے بارے میں تلاش کرنے کے لئے بینکوں سے بھی بات کر سکتے ہیں.
اپنی بیکری کے لئے مقام منتخب کریں. شمالی کیرولینا کے قوانین کے تحت، آپ کو آپ کے کاروبار کو تجارتی جگہ یا گھر پر مبنی کاروبار کے طور پر کام کرنے کا اختیار ہے. تاہم، آپ کو اس بات کا یقین کرنا ہوگا کہ آپ جس جگہ کا استعمال کرنا چاہتے ہیں، آپ کو وفاقی، ریاستی اور ملکیت کے قوانین میں تفصیل کے مطابق صفائی اور حفاظت کے معیار سے ملاقات. (وسائل ملاحظہ کریں) آپ کو زراعت اور صارفین کی خدمات کے 'فوڈ اینڈ ڈراگ تحفظ ڈویژن کے نزدیک قریبی دفتر سے رابطہ کرنا چاہیے اور آپ اپنے کاروباری احاطے کے معائنہ کا بندوبست کرنے سے قبل آپ کو آپریشن شروع کر سکتے ہیں.
آپ کو اپنا کاروبار کارپوریشنز کے شمالی کیرولینا ڈویژن کے ساتھ ایک کارپوریشن، واحد ملکیت یا قانونی ادارے کے طور پر رجسٹر کرنا لازمی ہے. آپ کو داخلی آمدنی کی خدمت سے کاروبار کے لئے ملازم کی شناختی نمبر حاصل کرنا ضروری ہے. اگر آپ اکیلے مالک کے طور پر کام کرتے ہیں تو آپ اپنے سوشل سیکورٹی نمبر کے تحت کاروبار کو فعال کرسکتے ہیں.
اپنی ترکیبیں کا فیصلہ کریں اور بیکنگ کی مصنوعات شروع کریں. آپ کو اپنی سہولیات کی جانچ کے لئے اپنی سہولیات کی جانچ پڑتال کرنا لازمی طور پر شمالی کیرولینا اسٹیٹ یونیورسٹی ڈپارٹمنٹ آف خوراک، بائیوپروسیسنگ اور غذائیت سائنس. یہ جانچ آپ کے بیکڈ مال کی غذائیت کی قیمت ظاہر کرے گا، اور آپ کو شمالی کیرولینا میں کھانے کی پیکیجنگ پر یہ معلومات لازمی ہے.
آپ کے بیکڈ مصنوعات کے لئے آرڈر لیبلز اور پیکیجنگ. پیکیجنگ میں غذائیت کی معلومات، اس کے ساتھ ساتھ پروڈکٹ کا نام، نیٹ وزن، آپ کے کاروبار کا نام، کاروباری پتہ اور اجزاء کی ایک فہرست شامل ہے.
رابطہ تقسیم کمپنیوں اور مارکیٹنگ فرموں سے رابطہ کریں اور اپنے بیکڈ مال کو فروغ دینے اور فروغ دینے کے انتظامات کریں. آپ کو خصوصی خصوصی پیشکش پر غور کرنا چاہئے جب آپ سب سے پہلے آپریشن شروع کریں تاکہ آپ کو فوری طور پر ایک کلائنٹ بیس قائم کر سکیں.
تجاویز
-
بیکڈ سامان کم خطرے کی مصنوعات کی اقسام میں سے ہیں جنہیں آپ شمالی کیرولینا قانون کے تحت گھر میں پیدا کرسکتے ہیں. تاہم، آپ ڈیری مال یا غذا کی مصنوعات تیار نہیں کرسکتے جن میں آپ کے گھر میں گوشت یا پولٹری شامل ہے. لہذا، آپ کو تجارتی جائیداد کرایہ پر لینا چاہئے اگر آپ گوشت پائی جیسے اشیاء کو فروخت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں یا آپ کو کوڑے کریم بھرنے یا دیگر ڈیری چیزیں پیدا کرنا چاہتے ہیں.
انتباہ
بکریاں سمیت کاروباری اداروں وفاقی اور ریاستی انسپکٹروں کے باقاعدہ معائنہ کے تابع ہیں. اگر آپ کھانے کی غلطی کرتے ہیں تو آپ کو جرمانہ یا دیگر جراحی کا سامنا کرنا پڑا، حفاظتی معیاروں کی خلاف ورزی یا ممنوع اشیاء فروخت کر سکتا ہے. لہذا، آپ اپنی پروڈکٹ لائن کو بڑھانے سے پہلے اپنے آپریٹنگ طریقہ کار کو تبدیل کرنے سے قبل ریاست اور وفاقی کاروباری قوانین کو غور سے غور کرنا چاہئے.