سمندری غذا دنیا بھر میں مقبول ہے. جدید نقل و حمل اور ریفریجریشن کے نظام کے ساتھ، لوگ اپنی ہی آبادی کے گھر میں کہیں بھی مچھلی سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.آپ اپنے گاہکوں کو سمندری غذا کی مارکیٹ کیسے خریدنی چاہئے؟ یہ آپ کے مقام اور مصنوعات کے لحاظ سے کسی حد تک مختلف ہوتی ہے.
تازگی
مچھلی خریدنے پر اہم تشویش اس کی تازگی ہے. تازہ سمندری غذا مزیدار اور غذائیت ہے، لیکن یہ جلد ہی خراب ہو سکتا ہے اور آپ کی صحت کے لئے خطرہ پیش کرتا ہے. آپ کی مارکیٹنگ مہم پر زور دینا چاہئے کہ آپ کا سمندری غذا کیسے تازہ ہے. آپ کی مارکیٹنگ کے مواد میں، جیسے "تازہ پھنسے" بیانات شامل ہیں اور معلومات فراہم کرتے ہیں جب مچھلی پکڑا گیا ہے اور اسے خریدنے کے نقطہ نظر میں کیسے منتقل کیا گیا تھا.
غیر ملکی فوڈ
لوگ نئی چیزوں کی کوشش کرنے سے پیار کرتے ہیں اور وہ اکثر محسوس کرتے ہیں کہ وہ ایسا کرنے والے ہیں. اگر آپ کا سمندری غذا دنیا کے کسی دوسرے علاقے سے درآمد کیا جاتا ہے تو، اس کا نام اس بات کا یقین کرنے کے لۓ. اس حقیقت پر توجہ رکھو کہ یہ الاسکن برف کیکڑے یا چلی سمندر کے باس ہے. یہ اس علاقے کے گرافک ڈسپلے کے ساتھ مل کر جس میں سمندری غذا پکڑا گیا یا اٹھایا گیا تھا. سمندری غذا سے پیدا ہونے والا علاقہ اور اس مخصوص قسم کے سمندری غذا کی خاصیت میں مقامی آمدورفت کے طور پر علاقے کی تاریخ کے بارے میں کچھ معلومات شامل کریں.
مقامی کھانے
گزشتہ چند سالوں میں مقامی کھانے کی تحریک مقبول ہوگئی ہے. اگر آپ کا سمندری غذا مقامی طور پر پکڑا یا اٹھایا جاتا ہے، بشمول اس کے بارے میں معلومات آپ کی مارکیٹنگ مہم میں اضافہ کرسکتے ہیں. مقامی ماہی گیروں اور کشتیوں کے بارے میں معلومات شامل کریں تاکہ وہ استعمال کریں تاکہ لوگ کھانے کی پیداوار کے عمل سے منسلک محسوس کریں. اس کے علاوہ، مقامی سمندری غذا (نقل و حمل سے کم آلودگی) اور سمندری غذا کی تازگی خریدنے کے ماحولیاتی فوائد پر زور دیا.
