لوگ اپنے سمندری غذا کے ریستوران شروع کرنے کے لئے بہت سے وجوہات ہیں. شاید وہ سمندری غذا سے پیار کرتے ہیں اور ان کے علاقے میں معیار ریستوراں نہیں مل سکیں، یا شاید وہ پکانا پسند کرتے ہیں اور محسوس کرتے ہیں کہ وہ اپنے قیام کے ساتھ کامیاب ہوسکتے ہیں. ایک سمندری غذا کے ریستوران کو کھولنے کے لئے آپ کو صرف ایک مینو بنانے اور ریسٹورانٹ کے عمل کے بعد نظر آنے کی ضرورت نہیں ہوگی، لیکن آپ کو اپنا کاروبار چلانے کے مالی پہلوؤں کو بھی سنبھالنا پڑے گا. اگر آپ ان تمام ذمہ داریوں کو سنبھالنے کے لئے تیار ہیں تو آپ اپنے کامیاب سمندری غذا کے ریستوران کے لۓ تیار ہوسکتے ہیں.
فیصلہ کریں کہ آپ اپنے سمندری غذا خریدیں گے. اگر آپ اندرونی رہتے ہیں، تو آپ تھوک سپلائر کے ساتھ جانا چاہتے ہیں (وسائل کے سیکشن دیکھیں). یہ سب سے آسان طریقہ ہے، لیکن عام طور پر سب سے مہنگا بھی. اگر آپ پانی کے قریب رہتے ہیں تو، آپ ماہی گیر سے براہ راست اپنے اجزاء خرید سکتے ہیں. نیٹ ورکنگ شروع کرنے کے لئے اپنے علاقے کی بندرگاہ ایسوسی ایشن یا اپنے مقامی میرینا میں سر کے ساتھ چیک کریں.
اپنے سمندری غذا کے ریستوران کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کریں. ظاہر ہے، اس طرح کے اداروں کو پانی کے کنارے یا ساحل کے شہروں میں مقبول ہو جائے گا، لیکن وہ دوسرے علاقوں میں بھی کامیاب ہوسکتے ہیں. مثال کے طور پر، ایک بڑے میٹروپولیٹن علاقے میں بہت سے پیر ٹریفک کے ساتھ اپنے ریستوران کی ترتیب پر غور کریں. ایک اور خیال یہ ہے کہ کسی بھی علاقے میں کوئی سمندری سمندری غذا کے ریستوران، یا کوئی اچھا نہیں ہے، اور وہاں کھلے رہنا ہے.
ایک مینو تیار کریں. آپ کا پہلا خیال یہ ہونا چاہئے کہ کس قسم کی سمندری غذا موجود ہے. آپ کے علاقے میں کیا مچھلی عام طور پر پکڑا جاتا ہے؟ کیا کوئی اور خصوصیات موجود ہیں، جیسے لوگ کیکاب یا کلیم جیسے لوگ امید کریں گے؟ فیصلہ کریں کہ آپ کیسے تخلیق سے ان برتن تیار کر سکتے ہیں اور انہیں خود بنا سکتے ہیں. اپنے دستخط رابطے کو ان میں شامل کریں، اور مہمان دوبارہ بار بار واپس آئیں گے.
اپنے ریسٹورانٹ کی تعمیر کریں. آپ زمین سے شروع کر سکتے ہیں یا صرف موجودہ ڈھانچہ میں ترمیم کرسکتے ہیں. پہلا اختیار زیادہ مہنگا ہے اور وقت سازی ہے، لیکن آپ کو زیادہ سے زیادہ لچکدار مل جائے گا. منصوبے میں ابتدائی اپنے شہر کے ہیلتھ انسپکٹر سے مشورہ کریں اور ابتدائی معائنہ کی درخواست کریں. وہ آپ کو بتا سکتی ہے کہ وہ کس طرح کی چیزیں اپنے حتمی معائنہ کے دوران توجہ مرکوز کریں گے، اور وہ ایسی چیزوں کو بتائے جاسکتے ہیں جو انہیں دیکھتے ہیں کہ زیادہ کام کی ضرورت ہو گی.
ایک عملہ کرایہ پر. آپ کو تمام کرداروں کو بھرنے کے لئے ضرورت ہو گی جنہیں آپ قابل نہیں ہیں یا انجام دینے کے خواہاں نہیں ہیں، بشمول کھانا پکانے، بارٹائنڈنگ، ویسٹ اسٹافنگ، صفائی اور میزبان سمیت. اس کے علاوہ، آپ کو اپنی کتابیں اور فائل ٹیکس کیسے رکھنے کے لۓ سیکھنے کی ضرورت ہوگی، یا آپ کے لئے یہ کام کرنے کے لئے کسی کو نوکری کریں.
اپنا کاروبار تشکیل دیں آپ شاید شامل کرنا چاہتے ہیں، یا ایل ایل ایل یا دوسرے قانونی کاروباری ادارے تشکیل دے سکتے ہیں. اس سے آپ کے اثاثوں کو ایک مقدمہ یا دیوالیہ پن کی صورت میں تحفظ ملتی ہے. آپ اپنے مقامی محکمہ یا ریاستی محکمہ داخلہ میں اس عمل کی دیکھ بھال کرسکتے ہیں.
اپنے ریسٹورانٹ بازار دونوں روایتی اشتہارات پر غور کریں جیسے ریڈیو اور اخبارات، ساتھ ہی متبادل طریقوں جیسے پارٹیوں، واقعات، اور خصوصی. کیا آپ کے نئے سمندری غذا کے ریستوران کے بارے میں دوستی اور خاندان کی مدد سے لفظ کو پھیلایا گیا ہے.
