ایک لوبرسٹر بزنس شروع کریں

2007 میں، امریکی لابسٹر صنعت نے 75 ملین پونڈ کی پیداوار کی. یہ 10 ٹانگوں والی سمندری کرسٹیشین بنیادی طور پر نیوزی لینڈ سے مائن سے، ریاستہائے متحدہ کے شمالی اٹلانٹک ساحل ساحل علاقوں میں آباد ہیں. 2007 میں، مائن کے لابسٹرسٹرز نے ریاستی ریاست کے مقابلے میں 64 ملین پونڈوں سے زیادہ محاصرہ پکڑ لیا. میساچوٹٹس 11 ملین پونڈ میں دوسری میں آئے. جبکہ لابسٹر کے کاروبار کے اندر بہت سے مارکیٹ اداکار ہیں، لابسٹر انڈسٹری میں کسی بھی نئے نوکر یا تجارتی کاروباری شخص کے لئے ایک داخلہ راستہ ایک لابسٹر پروسیسر یا لابسٹر ڈسٹریبیوٹر ہے جو ریستوراں اور سپر مارکیٹوں کو اس جشن کا کھانا فراہم کرتا ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی

Lobsters
اسٹوریج کی سہولیات
قلم
نیٹ
ترسیل پیکجنگ
تجارتی فریزر

ایک کاروباری منصوبہ بنائیں. اس میں ممکنہ گاہکوں، حریفوں، اور آپریشنل آلات کے لئے تھوک وسائل کی شناخت، جیسے تجارتی فریزر شامل ہیں. کاروباری منصوبہ بھی آپریشنل سہولیات کے امکانات کی شناخت کرنے کے لئے جگہ ہے، اور ساتھ ساتھ تجارتی شپنگ اور ترسیل وینڈرز کی شناخت. ابتدائی آغاز کے اخراجات اکثر کاروبار کی منصوبہ بندی میں شمار ہوتے ہیں.

لازمی کاروباری لائسنس، اجازت نامہ اور سرٹیفیکیشن حاصل کریں. قابل اطلاق ریاست اور وفاقی قوانین اس مقبوضہ صنعت پر لاگو ہوتے ہیں. وفاقی قواعد میں اٹلانٹینل ساحل ماہی گیری کوآپریٹو مینجمنٹ ایکٹ شامل ہیں. قائم اور معزز تنظیموں میں رکنیت مقامی، ریاست اور وفاقی قواعد و ضوابط کے قیام کے لئے وسائل فراہم کرے گی. مین لابسٹرسٹر ایسوسی ایشن اور میساچیٹٹس لوبرسٹر مین ایسوسی ایشن دو اچھی طرح سے قائم تنظیمیں ہیں.

لابسٹر کی صنعت کے بارے میں جانیں. مین یونیورسٹی میں ایک لوبرسٹر انسٹی ٹیوٹ ہے، جس میں انڈسٹری ٹریننگ پروگراموں کے بارے میں جاننے کا ایک ذریعہ ہے. اضافی طور پر، اپرنس پروگرام دستیاب ہیں جہاں کاروباری قواعد و ضوابط، فصلوں اور استحکام کے طریقوں کے بارے میں سیکھنے کے لئے صنعت کے نئے آنے والوں کے ساتھ تجربہ کار تجربہ کار ہیں. بازار کی معلومات کے لئے سمندری بزنس میگزین میگزین جیسے لابسٹر انڈسٹری کی اشاعتیں پڑھیں. کسی بھی چیز کی طرح، لابسٹر کی لاگت فراہمی اور مارکیٹ کی طلب کے مطابق مختلف ہوگی. موسمی حالات اور ایندھن کی قیمت کے طور پر اس طرح کے عوامل سے متاثر ہوسکتا ہے.

لابسٹر انوینٹری حاصل کریں. اگر کافی مالی وسائل دستیاب ہیں تو اسباب کے ذریعہ لابسٹر کاشتکاری. ایک ایک مربع میٹر لوبسٹر قلم 10/2 1/2 پونڈ تک ہر وزن تک لے کر 10 انگلی لگانے والے lobsters اسٹاک کرسکتے ہیں. Lobsters نگہداشت ہیں اور چھوٹے lobsters کی طرف سے کھا چھوٹے سے بچنے کے لئے ان کے ساتھ ان کے سائز کے ساتھ رکھا جانا چاہئے. 6 سے 10 مہینے کے بعد اوسط انگلی لابسٹر 2 پونڈ تک بڑھ سکتی ہے. متبادل طور پر، لابسٹر انوینٹری لابسٹر فارموں سے خریدا جا سکتا ہے، براہ راست لابسٹر مردوں سے یا تھوک لابسٹر تقسیم کرنے والے سے.

ریستوراں، ہوٹلوں اور سپر مارکیٹوں میں لابسٹر کاروبار کا کاروبار. نیشنل ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن (این آر اے اے)، امریکی ہوٹل اینڈ لوڈنگ ایسوسی ایشن (AH & LA)، اور نیشنل سپر مارکیٹوں ایسوسی ایشن (این ایس اے) قومی نیشنل ریمارکس ایسوسی ایشن (این ایس اے) نیشنل تنظیموں کے کاروبار کے مواقع کو فروغ دینے اور کاروباری مواقع قائم کرنے کے لۓ قومی تنظیموں میں شامل ہوں.

تجاویز

لوبرسٹر کنونشن مینجمنٹ کمیٹی (ایل سی ایم ٹی) ماہی گیر، پالیسیاں مینیجرز اور سائنسدانوں ہیں جو لبرسٹر ماحولیاتی نظام کی استحکام کے اہم مسئلہ پر بحر الہی کی سمندری ماہی گیری کی تنظیم، ایک انٹاریٹیٹ ماہی گیری تنظیم ہے.