کیونکہ برٹنگنگ شراب سے نمٹنے میں شامل ہے، جس میں بہت سے علاقوں میں سختی سے ریگولیٹ کیا جاتا ہے، بار بار دہندگان اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ قانون کے تعمیل میں ان کے کام کو مکمل کرنے کے لئے کس قسم کی اجازتوں اور لائسنس ضروری ہیں. پیچیدگی میں اضافہ یہ ہے کہ لائسنسنگ قوانین آپ کے مقام پر منحصر ہے. مقامی حکام کے ساتھ چیک کریں کہ مکمل طور پر اس بات کا یقین ہو کہ آپ تعمیل میں ہیں.
ذمہ داریاں
باربارڈروں کو شراب سے گاہکوں کو الکحل ڈالنا اور شراب کی خدمت نہيں. بارٹنڈنگ میں شراب کے ساتھ بہت سارے معاملات شامل ہیں، بشمول آونس یا الکحل کی پیمائش، شراب کی اسٹاک کی انوینٹری کی فہرست اور بار یا کھانے کے قیام کے لئے شراب کا حکم دینے میں مدد ملتی ہے. بارود دہندگان نے زیادہ سے زہریلا واقعہ، نشے میں ڈرائیور حادثات اور بے نظیرانہ عمل کو کم کرنے کے لئے کسٹمر کے ذریعہ کو کنٹرول کرنے کے لئے محفوظ شراب کی کھپت کا علم بھی استعمال کرنا چاہئے. بارٹرڈر بننے کے لئے، آپ کو ایک مخصوص فرد کی خدمت کرنے سے انکار کرنے میں کسی شخص کی عمر اور آپ کے قانونی حقوق کا تعین کرنے والے ہدایات کے ساتھ بھی واقف ہونا ضروری ہے. ذمہ داری کی وجہ سے، بہت سے بازوکار پیشہ ورانہ اجازت نامہ ڈھونڈتے ہیں.
شراب لائسنس
شراب فروخت کرنے کے لئے شراب کے لائسنس کو عام طور پر اداروں (جیسے سلاخوں، نائٹ کلبوں اور ریستورانوں) کے زیر انتظام لائسنس کے طور پر بیان کیا جاتا ہے. یہ مقامات مشروبات کے لائسنس کے بغیر قانونی طور پر شراب فروخت نہیں کرسکتے ہیں. یہ لائسنس پیچیدہ اور مہنگا ہوسکتے ہیں، خاص طور پر ایسے علاقوں کے لئے جو رہائشیوں کو شراب فروخت کرنے کے لئے مزاحم ہیں یا جہاں کاروباری اداروں میں الکحل پہلے ہی شراب کی فروخت ہوتی ہے. عام طور پر، جب مقامات شراب کی لائسنس کو روکنے کے لئے ضروری ہیں، آپ بارٹرڈر بننے کے لئے شراب لائسنس کی ضرورت نہیں ہے. تاہم، آپ کو دیگر دستاویزات کی ضرورت ہے.
بنیادی دستاویزی
کسی بھی نوکری کے طور پر، بارود دہندگان کو امریکہ میں کام کرنے کے قانونی حق کی دستاویزات فراہم کرنا لازمی ہے. اس میں شناختی دستاویزات (مثال کے طور پر ایک ریاست سے جاری کردہ ڈرائیور کا لائسنس، مثال کے طور پر) اور سوشل سیکورٹی نمبر شامل ہے. اس کے علاوہ، زیادہ سے زیادہ بارباروں کو یہ ثابت ہونا چاہیے کہ وہ 21 سال سے زائد عمر میں شراب ڈالنے کے لئے ہیں. کچھ جگہوں میں کچھ اداروں نے 18 سال سے زیادہ ملازمین کو بیئر اور شراب ڈالنے کی اجازت دی ہے.
پیشہ ورانہ لائسنس
وسکونسن سمیت بعض ریاستوں نے بار بار دہندگان کو پیشہ وارانہ بارٹنڈنگ لائسنس کو منعقد کرنے کی ضرورت ہے (اگرچہ یہ ایک شراب لائسنس سے مختلف ہے.) بارش دہندگان کو ایک چار گھنٹے کے تربیتی کورس میں حصہ لینے اور اپنے بارٹنڈنگ لائسنس حاصل کرنے سے پہلے ایک امتحان پاس کرنا ہوگا. لائسنس دو سال تک درست ہوسکتے ہیں، اس کے بعد بار بار دہندگان کو دوبارہ تربیتی کورس اور امتحان مکمل کر کے تجدید کرنا ہوگا. بار بار دہندگان کو مختلف وجوہات کی بناء پر اپنے بارٹنڈنگ لائسنس سے محروم ہوسکتا ہے، بشمول کمزور مشروبات پر فروخت، الکحل یا دیگر کنٹرول مادہ کے اثرات کے تحت ڈرائیونگ کی سزا، یا گھنٹوں کے بعد شراب فروخت. دیگر ریاستیں، جیسے کیلیفورنیا، رضاکارانہ تربیتی پروگراموں پر عملدرآمد کرتے ہیں جہاں بار بار ایک خصوصی لائسنس منعقد کرنے کے لئے بار بار دہندگان کو تربیت اور گزرنے سے گریز کرسکتے ہیں.
