ایک ضیافت ہال مختلف موقعوں پر پورا کرتا ہے، بشمول سالگرہ، ریٹائرمنٹ جماعتوں، پیدائش، کارپوریٹ تقریبات اور شادیوں سمیت. عام طور پر، لوگوں کو بک مارک مہینوں میں آگے بڑھتا ہے، ایک ضیافت ہال کو چلانے کے کام کو ممکنہ طور پر چیلنج کرنا. ایک کامیاب ضیافت کاروبار چل رہا ہے زیادہ تنظیم کی ضرورت ہے. آپ مہمانوں سے مشورہ کریں، اپنے عملے کے ساتھ واقعات کو سنبھال لیں اور دروازے کھولنے کے لئے روزانہ کے انتظامی فرائض کو منظم کرنے کے قابل ہوں.
آپ کے مقام میں ٹور ضیافت ہال. ان کی سہولیات، سہولیات اور رینٹل پیکجوں کو دیکھو. اپنی مارکیٹنگ کی حکمت عملی کا مطالعہ کریں تاکہ آپ اپنے کاروبار کو مقامی مقابلہ کے خلاف مؤثر طریقے سے چل سکیں.
ایک بجٹ پر رہو. اخراجات کے لئے ماہانہ بجٹ سے مؤثر طریقے سے اپنے ضیافت ہال کو چلائیں. ٹیکس، افادیت، رہائشی، انشورنس، اشتہارات، بحالی کے اخراجات اور اسی طرح کے لئے مناسب طریقے سے منصوبہ. غیر معمولی اخراجات کے لئے تیار کریں جو پلمبنگ یا برقی کے ساتھ بحالی کے مسائل جیسے ہوسکتے ہیں.
اپنے ضیافت ہال کے لۓ کاروباری لائسنس کی ضرورت ہوتی ہے. ہر ریاست کو قبضے، شراب اور کھانے سے متعلق کاروباری اداروں کی اجازت ہے. ایپلی کیشنز کے لئے اپنے سیکریٹری آفس کے دفتر سے رابطہ کریں. زیادہ تر معاملات میں، آپ کے ضیافت ہال کا ایک معائنہ ضروری ہے کہ ریاستی صحت کی صحت سے.
آپ کے ضیافت ہال میں کام کرنے کے لئے مینیجرز اور عملے کو لے کر. سرورز اور باورچی خانے کو منظم کرنے کے لۓ آپ کو دوسرے معاملات سے متعلق ہونے پر منظم تجربہ کار ریستوراں یا ضیافت سپروائزر کا کام. آپ کے مینیجرز اور عملے کو تربیت دینے کے لئے بڑے واقعات اور غیر متوقع مسائل کو سنبھالنے کے لئے ان کے ساتھ مشق کی خدمات کو چلانے کے لۓ تربیت دیں.
ایونٹ / شادی کے منصوبہ سازوں کو خصوصی تقریبات کو سنبھالنے میں مدد کے لۓ. یہ پیشہ ور شادیوں اور بڑی جماعتوں کے لئے مخصوص تفصیلات جیسے بیٹھنے کے انتظامات اور رنگ کے منصوبوں کو منظم کرسکتے ہیں.
شیشے، چین، flatware اور linens کی ایک انوینٹری کو برقرار رکھنے کے واقعات کے لۓ. وینڈرز تلاش کریں جس سے آپ کھانے کی میزیں اور کرسیاں سمیت کچھ ایونٹ کی فراہمی کر سکتے ہیں. کرایہ دار سامان مصروف ضیافت ہال کے لئے رقم اور وقت بچاتا ہے. بڑے کارپوریٹ واقعات کے لئے کیٹرنگ سروس کے ساتھ کام کرنے پر غور کریں.
انتباہ
اپنے اسٹاف کو اپنے ریاست کے ہیلتھ ڈپارٹمنٹ سے معمول یا غیر متوقع معائنہ کیلئے تیار کریں. ممنوع نوٹس کے بغیر ضیافت ہال کے باورچی خانے، باتھ روم اور آگ الارم کی جانچ پڑتال کی جا سکتی ہے.
