ایسا لگتا ہے کہ اگرچہ تمام روٹیسیری چکن ریستوران اسی طرح ہیں، ملک بھر میں ان میں سے ایک بہت مختلف قسم ہے، ان لوگوں سے جو میکسیکن طرز روسیسیری چکن فروخت کرتے ہیں جو روایتی، جنوبی راستے میں چکن پکا جاتا ہے. اگر آپ کے پاس ٹھوس rotisserie چکن کی ترکیبیں اور پکانا کا تجربہ ہے تو، ریستوران کھولنے کے لئے آپ کے مثالی کاروباری ادارہ ہوسکتا ہے. تاہم، ایک rotisserie چکن ریستوران شروع کرنے سے پہلے، آپ کو کچھ مکمل منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہو گی.
اپنے روسیسیری چکن ریستوران کے لئے ایک جگہ منتخب کریں. مثال کے طور پر، آپ کے ریستوران کے چکن غیر معمولی ذائقہ پرساد کے ساتھ لکڑی سے فائر، صحت سے متعلق ہوشیار، جنوبی طرز، ہوم سٹائل، جنوب مغربی یا اجتماعی ہوسکتے ہیں.
اپنے علاقے میں اپنے لائسنس سے متعلق لائسنس اور اجازت نامہ حاصل کریں. جہاں آپ واقع ہوتے ہیں ان پر منحصر ہے، آپ کو فوڈ انٹرپرائز پرمٹ، فوڈ مینیجر سرٹیفیکیشن، فوڈ ہینڈلر اجازت، ایک فرض شدہ نام سرٹیفکیٹ، ٹیکس شناختی نمبر یا آجر کی شناختی نمبر (EIN) کی ضرورت ہوسکتی ہے.
اپنے روسیسیری چکن ریستوراں کے لئے ایک مناسب جگہ خریدیں یا خریدیں؛ اپنے مقامی صحت کے قواعد کو ذہن میں رکھیں جب ایک جگہ کو منتخب کریں اور یقینی بنائیں کہ اس میں مناسب وینٹیلیشن اور پانی کے نظام ہیں. آپ کی ریسٹورانٹ مختلف جگہوں پر واقع ہوسکتا ہے، جیسے مال کھانے کی عدالت، کھیل میدان یا اسٹیڈیم، پٹا مارکیٹ، کاروباری دفتر یا شاپنگ سینٹر.
ایک گول مینو تیار کریں؛ کچھ روسیسیری چکن ریستوران صرف چکن کی خدمت کرتے ہیں. آپ کی جگہ پر منحصر ہے، آپ برڈ، پادا ترکاریاں، موکرونی اور پنیر، مخلوط سبزیاں، مچھلی آلو اور گوری، مکئی، مشروبات اور ڈیسرٹ بھی کام کرسکتے ہیں.
اپنے مقامی کسانوں کی مارکیٹ سے منسلک کرکے ان کے فروشوں کی فہرست حاصل کرنے کے ذریعہ کھانے اور اجزاء سپلائرز کے نیٹ ورک قائم کریں - مقامی خریدنے میں سرمایہ کاری مؤثر ہے کیونکہ آپ کو ٹرانسپورٹ کے اخراجات کے لئے زیادہ سے زیادہ ادا کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی.
اپنے روٹریسیری ریستوران کے لئے خردہ سازوسامان اور سامان خریدیں، جیسے بیٹھنے، مساجد ڈسپینسر، برانڈڈ نیپکن، پلیٹیں اور کپ، ڈسپوزایبل فلیٹ، پلاسٹک بیگ اور کھانے کی کنٹینرز. آپ کو کئی rotisserie کھڑے یا رستوں کی ضرورت بھی ہو گی، اس پر منحصر ہے کہ آپ ہر دن کتنی چکن فروخت کرتے ہیں.
اپنے روسیسیری چکن ریستوران کے لئے کرایہ پر عملہ کرایہ کریں - تمام ملازمین کو یقینی بنائیں جو کھانے کے ساتھ رابطے میں آتے ہیں، اگر آپ کے علاقے میں لازمی خوراکی ہینڈلر اجازت یا خوراک مینیجر کی سرٹیفیکیشن ہے.
اپنے روٹریسیری ریستوران کو آن لائن میں آن لائن اور پرنٹ بزنس ڈائرکٹریز میں فروغ دینے کی طرف سے فروغ دیں، پروموشنل بلاگ یا ویب سائٹ شروع کریں یا مقامی علاقائی کاروباری اداروں میں کوپن رکھنا.
