یہ سوادج اور کریمی ہے. جولائی میں ایک گرم دن کے طور پر irresistible کے طور پر یہ دسمبر میں ہے جب آپ آئس کریم نے اعلان کیا ہے "بہت fattening" میٹھی اختیار نہیں ہے. اگر آپ اپنے آپ کو منجمد دہی کے بارے میں شاعرانہ طور پر ویکسین پایا ہے تو اکثر آپ کو یہ پتہ چلتا ہے کہ یہ کاروبار شروع کرنے کا خیال ہے جسے آپ تلاش کر رہے ہیں، احتیاط سے آگے بڑھیں. یہ ایک ایسا کاروبار ہے جو آپ کی اثاثوں کو منجمد کر سکتا ہے اگر آپ وہاں موجود لوگوں سے مشورہ نہیں کرتے اور اس سے مشورہ کرتے ہیں.
آنکھیں کھولنے کے ساتھ اپنے دہی کاروبار میں جائیں. دہی کو مقبولیت میں خوراک، جذب اور بہاؤ کے رجحان پر غور کیا جاتا ہے کیونکہ کمپنیوں نے 1990 کے دہائیوں میں ٹی سی بیی کے آپریشنز کے طور پر شروع کی. دہی نے خود کو صحت اور وزن کے شعور کھانے والوں کے لئے جانے والی میٹھی کے طور پر دوبارہ تبدیل کیا اور اکثر لوگوں کو "کم چربی، فاسٹ، فاسٹ، گلوٹین سے پاک اور یہاں تک کہ لییکٹوز فری" کی تلاش کرنے کے لئے مارکیٹنگ کی جاتی ہے. Farnsworth کنسلٹنگ کے چینو Farnsworth کا کہنا ہے کہ، "اس طرح رجحان کاروبار ہمیشہ مجھے ڈرتے ہیں کیونکہ ایک کمپنی کو شروع کرنے کے لئے کافی اہم قیمت ہے."
مقام پر توجہ مرکوز کریں. ایک ایسے کاروباری شخص کی کہانیاں پڑھیں جیسے کینیا میں ایک دہی کمپنی شروع کرنے میں دلچسپی بہت بڑا وقت ہے (وسائل دیکھیں) کیونکہ اس نے اپنے گھر کا کام کیا. اس کی کوششیں پرچون کی دکانیں اور سپر مارکیٹ کی جگہوں پر پایا جاۓ کیونکہ وہ کینیا کی محنت کش طبقے کے سستی، صحتمندانہ علاج کو متعارف کرانے کا عزم رکھتے تھے. پڑوسیوں کی نشاندہی کرنے والی صحت مند علاج کے ذائقہ کے ساتھ اپیل کرنے والوں کو پورا کرنے کی جگہ ہو سکتی ہے.
اپنے عزائم سے ملنے کے لئے فنڈز بڑھو. ایک خوردہ دہی کی دکان کے لئے کیش کی ضرورت ایک تیاری اور تقسیم مرکز کھولنے کے لئے ضروری فنڈز کو کم کر سکتی ہے. سٹونیفیلڈ نامیاتی دہی کے مالک اپنے پودے کو چاہتے تھے، ان کے گھر کا کام کیا اور سیکھا تھا کہ ان کے پودے لگانے کا آغاز $ 52 9،500 ہوگا. آپ کے مخصوص دہی کے کاروبار کے لئے آپ کی ضرورت کی قسم کو بڑھانے کے لئے، مقامی بینکوں، وینچر سرمایہ دارین اور قرض دہندگان کو ٹھوس کاروباری منصوبے کے ساتھ ثابت کرنے کے لئے یہ ثابت کرنے کے لئے کہ آپ کا تصور مزیدار فنانس سے زیادہ ہے. قرض دہندگان خاص طور پر مسابقتی تجزیہ میں دلچسپی رکھتے ہیں - اگر آپ کی دہی کمپنی شہر میں واحد کھیل ہو گی، تو آپ کو خیال کے ساتھ آنے کے لۓ اضافی کدو مل سکتی ہے.
تازہ دودھ اور کریم حاصل کرنے کے لئے علاقے کے دودھ کے ساتھ تعلقات قائم کریں جو آپ کو آپ کے سوغات بنانے کی ضرورت ہوگی. تازہ پھل اور ذائقہوں میں مہارت رکھنے والے کھانے کے پاؤڈرز کے ساتھ بھی معاہدہ کرنا جو آپ کے دہی مخلوق میں ملا جائے گا. لائسنس کے لئے درخواست کریں اور آپ کی ریاست اور میونسپل حکومتوں کو خوراک کی تیاری کے کاروبار کے لئے مینڈیٹ کریں اور ایک منفرد فروخت کی پیشکش (یو ایس پی) پر توجہ دینا - آپ کے دہی کے کاروباری کاروبار کی ایک خاصیت ہے جو اسے چھڑی سے جدا کرتی ہے.
ایک عمارت اور خریداری کا سامان لیز کریں. خود خدمت دہی کی مشینیں اوسط تقریبا 16،000 $ ہر ایک. تجارتی ریفریجریشن کا سامان، پلمبنگ اپ گریڈ اور بڑے بڑے پیمانے پر پیداوار دہی کے لئے تیار ایک پیشہ ور باورچی خانے کے سیٹ بہت مہنگا ہیں، لہذا شروع کرنے کے لئے دوبارہ ترمیم شدہ ایپلائینسز خریدنے پر غور کریں. پراپرٹی کے متبادل کے اخراجات کو پورا کرنے کے لئے کافی انشورنس خریدنے کے لۓ اپنے دہی کاروبار کی حفاظت کریں، اور اس وجہ سے کہ تمام قسم کے لوگوں کو آپ کے مزیدار دہی کا مقابلہ نہیں کر سکے گا. یہ آئس کریم نہیں ہے، یہ کھانے کے لئے محفوظ ہے.