اگرچہ امریکہ میں بہت سے لوگ "رامین" کو تسلیم کرتے ہیں کیونکہ خشک، سستے نوڈلس مصنوعی طور پر ذائقہ پذیر پاؤڈر کے پیکٹ کے ساتھ پیک کئے جاتے ہیں، یہ اصل میں ڈش واقعی ایک امیر تاریخ ہے. رامین، جو ایک غذا جس میں گوشت یا سبزیوں کے ساتھ اکثر پھٹ جاتا ہے، وہ اکثر چینی اور ثقافتی طور پر منسلک ہوتا ہے، جہاں رامین کی دکانیں نیچے سے زمین کی پاک روایت کی نمائندگی کرتی ہیں جو امریکہ کے مقابلے میں ہوسکتی ہیں. ڈنر. اگر آپ دوسروں کے ساتھ اس پاک روایتی کا اشتراک کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو آپ ایک خواہش مند کاروباری شخص ہیں، جو رامین کی دکان شروع کرنا مثالی منصوبہ ہے.
رامین کی تاریخ کے بارے میں جانیں، اور اس طرح چینی اور جاپانی باورچی خانے سے متعلق پڑھنے کے ذریعے روایتی طریقے سے ڈش تیار کریں. جاپانی ثقافت میں رامین کی جگہ کو بہتر سمجھنے کے لئے "تاپپو" (1985) جیسے فلموں کو دیکھیں.
اپنے رامین کی دکان کے لئے ایک کاروباری ماڈل منتخب کریں. آپ یا تو ایک اسٹیشنری ریسٹورانٹ یا موبائل رامین فوڈ ٹریلر ہوسکتے ہیں. ایک موبائل کھانے کے ٹریلر کم مہنگی اور زیادہ ورسٹائل ہے، لیکن اسٹیشنری رامین کی دکانیں روایتی ہیں.
اپنے علاقے میں ایک ریستوران شروع کرنے کے لئے ضروری اجازتوں کو حاصل کریں. اس میں غذائیت کے غذائیت کی تصدیق، فوڈ ہینڈلر اجازت، کھانے کی انٹرپرائز لائسنس، جعلی نام سرٹیفکیٹ (ڈی بی اے)، نوکری کی شناختی نمبر (EIN) یا ریاست ٹیکس کی شناخت نمبر شامل ہوسکتی ہے.
اپنی ریمن کی دکان کے لئے جگہ کی جگہ لے لو یا اپنے نوڈلس کو ضائع کرنے کے لئے کھانے کی ٹریلر خریدیں. مثالی مقامات میں کالج اور یونیورسٹی کے کیمپس کے قریب، مصروف مصروف مرکزوں اور مالوں کی کھانے کی عدالتوں میں شامل ہیں.
اپنے رامین کی دکان کے لئے ایک مینو تیار کریں. روایتی طور پر، رامین آٹا، پانی، انڈے یا کسوئی سے ہاتھ بنائی جاتی ہے، جو الکلین معدنی پانی اور نمک ہے. پھر نوڈلس ابھرے ہوئے ہیں، جو سور، چکن یا سویا شوروت میں کام کرتے ہیں، اور سجاوٹ میں انڈے، سبزیوں، سمندری غذا یا گوشت کے ساتھ سجایا جاتا ہے. روایتی ریمن برتن کے علاوہ، زیادہ اجتماعی ذائقہ شامل کرنے کی کوشش کریں، جیسے لبنان اور سیلابرورو ورزش میں.
اپنے ریمن کی دکان کے کاروبار کو فروغ دیں. آپ ایک پروموشنل بلاگ یا ویب سائٹ شروع کر سکتے ہیں، مقامی کالج کے کیمپس کے ہاتھوں سے باہر نکلیں گے، ریستوراں کے ڈائرکٹری میں اپنی رین کی دکان کی فہرست کریں یا مقامی پیز مارکیٹ، منصفانہ یا بازار میں ایک فروش بن سکتے ہیں.
