موسم بہار اور موسم گرما کے مہینے کے دوران، خاص طور پر چھوٹے بچوں کے ساتھ آئس کریم کیٹس بہت مقبول ہیں. بہت سے لوگوں کو سالانہ سالانہ وقت کے دوران آئس کریم تاجروں کی طرف سے ان کی سالانہ آمدنی کو پورا کرنے کا انتخاب ہے. خوش قسمتی سے، اس منافع بخش موسم گرما کے کاروبار میں توڑنے کے لئے ضروری سامان تلاش کرنے کے لئے یہ بہت مشکل نہیں ہے. سب کے بعد، آئس کریم کی ٹوکری بنیادی طور پر پہیوں پر فریزر ہے. پری تعمیر شدہ گاڑیاں دستیاب ہیں، لیکن وہ کافی مہنگا ہوسکتے ہیں. یہ گائیڈ آئس کریم وینڈنگ کے کاروبار میں توڑنے کے لئے آپ کو سب سے زیادہ اقتصادی طریقہ دکھائے گا.
آپ کی ضرورت ہو گی
-
پورٹ ایبل فریزر یونٹ
-
فریزر کی نقل و حرکت کا طریقہ (جیسے ڈراگن وگن یا ایک چنار ٹرک)
-
پاور آؤٹ لیٹس کے ساتھ گیراج
-
آئس کریم
-
خشک برف
-
دستانے
-
تھرمامیٹر
-
براؤن کاغذ بیگ
-
کیش باکس
-
رسيد کتاب
-
تبدیل کریں
-
مناسب لائسنس / اجازت نامہ
-
گتے
-
مارکر یا پوسٹر پینٹ
ہدایات
اپنے وگن یا پنیپ ٹرک کے بستر میں فریزر یونٹ کو رکھیں.
اپنے فریزر یونٹ کو ایک معیاری والٹ دکان میں پلاٹ کرکے چارج کرو. زیادہ سے زیادہ پورٹیبل فریزرز کو استعمال کرنے سے پہلے وہ ابتدائی چارج کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ وہ پہلے ہی چارج نہیں کرتے ہیں. اگر آپ ٹرک فریزر کا استعمال کر رہے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ کے گیراج کی دیوار کی دکانیں ہیں. اگر آپ اپارٹمنٹ میں ہیں یا دکانوں کے ساتھ گیراج نہیں رکھتے ہیں تو، وگن پر مبنی فریزر ایک بہتر انتخاب ہوسکتا ہے، کیونکہ وہ چھوٹے ہوتے ہیں اور گھر یا اپارٹمنٹ کے اندر چارج کیا جا سکتا ہے.
خشک برف کا ایک بلاک لے لو اور اسے بھوری کاغذ بیگ کے اندر رکھیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ ایسا کرتے ہیں تو آپ دستانے پہنتے ہیں، کیونکہ خشک برف جلد سے رابطے پر منجمد کرے گا. ایک بار خشک برف بیگ میں ہے، اسے فریزر کے اندر رکھو. فریزر کی جگہ کے ہر مکعب پاؤں کے لئے برف سے 2.5 سے 3 پاؤنڈ ہونا چاہئے (مثال کے طور پر، 18 کلو فٹ فٹ فریزر = 45- خشک برف کے 54 سے 54 پاؤنڈ بلاک). خشک آئس فریزر پر چارج کے بعد بھی آپ کی آئس کریم سردی کو برقرار رکھتا ہے، اور آپ کو طویل عرصے سے رہنے اور آپ کے منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی اجازت دیتا ہے.
آپ کی ٹوکری کے لئے ایک نشانی بنانے کے لئے گتے اور مارکر / پوسٹر پینٹ کا استعمال کریں. آپ کی تمام اشیاء کی قیمتوں کی فہرست، اور اپنی ٹوکری کے لئے ایک مشکل نام کے ساتھ آتے ہیں تاکہ لوگ آپ کو یاد رکھیں.
اپنے آئس کریم کو فریزر میں لوڈ کریں، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر چیز کی قیمتوں کا تعین کے نشان پر ظاہر ہوتا ہے.
اپنی آئس کریم کی ٹوکری باہر لے لو اور فروخت شروع کرو. دن بھر، آپ کے فریزر کے درجہ حرارت کو تھرمامیٹر کے ساتھ اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ آپ آئس کریم کافی سرد ہو. آئس کریم کے لئے مثالی اسٹوریج کا درجہ صفر (فرننیٹ) سے 0 سے 5 ڈگری ہے، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ فریزر درجہ حرارت اس علاقے میں رہتا ہے. اس کے علاوہ، ہر وقت آپ کے ساتھ تبدیلی کے ساتھ ساتھ ایک نقد رقم لے جانے کے ساتھ ساتھ ایک رسید کی کتاب لے لو. نقد باکس آپ کو آپ کی آمدنی کو ذخیرہ کرنے اور تبدیلی دینے کی اجازت دیتا ہے، جبکہ رسید کی کتاب آپ کو انوینٹری مقاصد کے لۓ ہر خریداری کا سراغ لگائے گا.
تجاویز
-
مقامی قانون سازی کی جانچ پڑتال کریں اور اس بات کی توثیق کریں کہ کون سا مرحلہ، اگر کوئی، ریاست کے ساتھ اپنے نئے آئس کریم وینڈنگ کا کاروبار رجسٹر کرنے کے لۓ لے جانے کی ضرورت ہے. جہاں آپ رہتے ہیں اس پر منحصر ہے، آپ کو ریاست کے ساتھ آئس کریم کی ٹوکری کا نام رجسٹر کرنے اور مناسب لائسنس اور اجازت نامہ حاصل کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. اس سے پہلے کہ آپ فروخت شروع کرنا شروع کریں، یا آپ کے گھر کی حالت کے لحاظ سے کچھ قسم کی قانونی مصیبت میں ہوا ہوسکتی ہے.آپ کا خشک برف طویل عرصہ تک ختم ہو جائے گا جب آپ فریزر مکمل ہوجائے، تو، جیسا کہ آپ فروخت کرتے ہیں، پرانے اخبار کے crumpled گیندوں کے ساتھ خالی جگہ کو بھرنے کی کوشش کریں (ایک بار آئس کریم چلا گیا ہے).
جب آپ اپنے فریزر کے ڑککن کھولتے ہیں، تو چند سیکنڈ تک واپس کھڑے ہو جائیں اور خشک آئس واپروں کو پھیل دیں. اس طرح، آپ کسی بھی سانس نہیں لیں گے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ اپنے گاہکوں کو فریزر کھولنے کے بعد واپس آنے کی اجازت دیں. یہ ایک اچھا خیال بھی ہوگا کہ اس کا نشانہ بنانا آپ کو بتائے گا جہاں آپ کے گاہکوں کو یہ دیکھ سکتا ہے. آپ آئس کریم کی ٹوکری کے لئے ایک اچھا مقام منتخب کرکے آپ کو سب سے زیادہ پیسہ مل جائے گا. ایک پارک، شہر کے مربع یا دیگر پیدل چلنے والے علاقوں میں عام طور پر اچھی جگہیں ہیں جن میں بیچنے کے لئے. اپنے آئس کریم انتخاب میں مختلف قسم کی کوشش کرنے کی کوشش کریں، تاکہ آپ سب سے زیادہ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کریں. جس چیز کی مصنوعات فروخت کررہے ہیں اس کا تعاقب کریں تاکہ آپ اپنی فہرست میں ترمیم کرسکتے ہیں.
انتباہ
آپ کو کھانے کی فروخت شروع کرنے سے قبل تمام مقامی قانون نافذ کرنے والے اہلکاروں کے ساتھ چیک کریں. کچھ دائرہ کار اسٹریٹ وینڈرز کے لئے لائسنس کی ضرورت ہوسکتی ہے.
اگر آپ کسی پولیس اہلکار کے ذریعہ کسی علاقے کو چھوڑنے کے لئے کہا جاتا ہے، تو متفق نہ ہو، یا آپ ٹھیک (یا بدتر) کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں. خشک برف کو سنبھالنے کے بعد انتہائی محتاط رہیں. کبھی نہیں، کسی بھی صورت میں، آپ کو اپنے ننگے ہاتھوں سے خشک برف چھونا چاہئے. خشک آئس واپروں میں سانس نہ لو.
