ایک گھریلو فوڈ بزنس شروع کیسے کریں

گھر پر مبنی فوڈ کاروبار کھولنے اور دلچسپ ہوسکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ کیا بیچتے ہیں، جیسے ماں کی مشہور سلفا یا آپ کے شاندار باربیکیو چٹنی. پیسے مینیکر میں اس خاندان کے پسندیدہ ہدایت کو تبدیل کر کے انتہائی اعزاز حاصل ہوسکتا ہے. لیکن آپ اپنے گھر پر مبنی فوڈ بزنس شروع کرنے سے پہلے، تعین کرنے کے لئے کچھ چیزیں موجود ہیں. آپ کو اپنے کھانے کی پیشکش، پیداوار اور پیکیجنگ آپریشن، مارکیٹنگ کے مہم اور پرچون مقام کی منصوبہ بندی کرنا ہے.

اپنی خاص اشیاء کو کس طرح پیکیج کرنے کا طریقہ پتہ. ایک بار جب آپ جانیں گے کہ آپ کیا فروخت کرتے ہیں، اس کے بارے میں سوچیں کہ آپ کس طرح مؤثر طریقے سے اسے پیکیج کر سکتے ہیں. اگر آپ سلفا یا باربیکیو چٹنی فروخت کرتے ہیں تو کیا آپ جانتے ہیں کہ کس طرح کی مصنوعات کو محفوظ طریقے سے مصنوعات کو بچانے کے لئے کیننگ کی فراہمی کا استعمال کرنا ہے؟ اگر آپ کو بھوری یا کوکیز فروخت کرتے ہیں تو کیا آپ جانتے ہیں کہ ان کو نقل و حمل کے لۓ ان کو تازہ رکھنے کا طریقہ کب ہے؟

ریسرچ مقامی کھانے کے قواعد. کچھ شہروں اور ممالک آپ کو گھر میں کھانا بنانے اور اسے فروخت کرنے دیں گے، جبکہ دوسروں کو سختی سے اس سے منع کیا جائے گا. کچھ میونسپلٹیٹس آپ کو کچھ کھانے کی چیزیں مارے گی، لیکن دوسروں کو نہیں. ایک بار جب آپ اپنے مقامی علاقے میں قواعد و ضوابط کو جانتے ہیں تو، متبادل منصوبوں کو دیکھو اگر آپ اپنی مصنوعات کو گھر میں نہیں بنا سکتے. آپ ایک تجارتی باورچی خانے کر سکتے ہیں یا گھنٹے کے بعد ایک ریستوراں کی باورچی خانے کا استعمال کرسکتے ہیں. اضافی طور پر، آپ بیکری کے ساتھ شراکت دار کرسکتے ہیں اور اس کے سامان کو ایک وقت کی بنیاد پر استعمال کرسکتے ہیں. ایک بار جب آپ کا کاروبار منافع بخش رہا ہے تو، آپ کو اپنے گھر میں ایک تجارتی باورچی خانے بنانا چاہۓ، اگر قوانین کی اجازت ہوتی ہے.

اپنے خوراکی اشیاء کو کہاں بیچنے کا فیصلہ کریں. شے پر منحصر ہے، آپ کو براہ راست کراس اسٹورز، یا کرافٹ میلوں یا کسانوں کے بازاروں میں گاہکوں کو مارکیٹ کرنے کا فیصلہ کر سکتا ہے. اگر آپ کے کھانے کے سامان میں مہذب شیلف زندگی ہے، تو آپ شاید ایک ویب سائٹ کے ذریعہ گاہکوں کو فروخت کرنا چاہتے ہیں.

اپنے کاروبار کا بازار لوگوں کو ایسے کھانے کی مصنوعات خریدنے کے لئے قائل کرنا مشکل ہوسکتا ہے جنہوں نے ان کی کوشش نہیں کی ہے، خاص طور پر اگر یہ ایک پیٹو اور گھریلو چیز ہے جس میں اسی طرح، بڑے پیمانے پر تیار کردہ اشیاء سے تھوڑا سا زیادہ قیمت ٹیگ ہوسکتا ہے. اس صورت میں، گروسری اسٹورز میں مفت نمونے پیش کرتے ہیں، یا چھوٹے ورژن میں مصنوعات کی مفت دہائیوں کو بھیجیں. اگر ایسا کچھ ہے جو مختلف ذائقوں میں دستیاب ہے، تو وہ مفت ذائقہ کے نمونے دے جب وہ آپ کو ایک خاص مقدار میں کھانے کی مصنوعات خریدیں.

اپنے کھانے کے منصوبے کو مؤثر طریقے سے بنائیں. آپ کی قیمتوں میں صرف کھانے کی اجزاء نہیں ہوگی؛ آپ کو پیکیجنگ کی فراہمی، مارکیٹنگ اور اشتہاری مواد، باورچی خانے کے کرایہ اور دیگر کاروباری اخراجات میں بھی سرمایہ کاری کرنا لازمی ہے. کھانے کی قیمتوں کو انسٹال کرنے سے پہلے آپ کے کل آپریٹنگ اخراجات کا حساب لگائیں، کیونکہ آپ منصفانہ قیمت چاہتے ہیں جو اب بھی آپ کو فائدہ اٹھانے کی اجازت دیتا ہے.