انڈیانا میں کھانے کے کاروبار کے بہت سے قسم ہیں، ریستوراں سے گاڑیوں کو وینڈنگ کرنے کے لئے. اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ قیام کی نوعیت یا نوعیت کی خدمت کس طرح ہوتی ہے، انفرادی طور پر کھانے کی اداروں کو مناسب اجازت دی جاسکتی ہے. قواعد و ضوابط بنیادی طور پر عوام کی حفاظت کی حفاظت کے لئے ہیں، کیونکہ کھانے کی تیاری اور فروخت صحیح طریقے سے نہیں کیا خطرناک ہو سکتا ہے. انڈیانا میں کھانے کے کاروبار کو شروع کرنے سے پہلے، آپ کو تھوڑا تحقیق اور تیاری کرنا ہوگا.
اس بات کا تعین کریں کہ آپ اپنے کھانے کی خدمت یا پیداوار کیسے کریں گے - یہ آپ کو حاصل کرنے کی کتنی اجازت دیتا ہے، اور آپ کو کس قسم کی اجازت کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر، آپ عارضی واقعات جیسے میلوں یا کسانوں کی مارکیٹوں میں خرچ کرنا چاہتے ہیں، ریستوراں کھولتے ہیں، تھوک تقسیم کے لئے ایک کرایہ دار تجارتی باورچی خانے میں اپنا کھانا تیار کرتے ہیں یا کھانے کی مینوفیکچرنگ پلانٹ خریدتے ہیں.
اپنی مقامی کاؤنٹی ہیلتھ ڈپارٹمنٹ سے رابطہ کریں اور انکوائری کریں کہ آپ کی خوراک کی بزنس کے قسم کی ضرورت ہو گی. اگر آپ کے فوڈ کاروبار سرکاری جائیداد پر واقع ہوں گے، جیسے ایک سرکاری یا دفتری دفتری عمارات میں واقع پارک یا کیفیٹریا میں وینڈنگ کی ٹوکری، آپ کو انڈیانا سٹیٹ ڈیپارٹمنٹ سے "پرچون فوڈ قائم کرنے کی صفائی کی ضروریات" کے پیکٹ کو محفوظ کرنے کی ضرورت ہوگی. صحت.
انڈیانا ہیلتھ ڈیپارٹمنٹ کے رہنما ہدایات اور آگ اور بلڈنگ خدمات کے محکمے کے مطابق آپ کے فوڈ بزنس کی سہولت کے لئے ایک منصوبہ تیار کریں. استثنا یہ ہے کہ اگر آپ ایک عارضی تقریب میں تجارتی باورچی خانے یا وینڈنگ کرائے جائیں گے. ان صورتوں میں، تجارتی باورچی خانے یا اس شخص کو منظم کرنے والے افراد کے پاس اس دستاویزات ہوں گے جو آپ کی ضرورت ہے.
یقینی بنائیں کہ آپ اور آپ کے کھانے کے کاروبار کے تمام ملازمین نے کھانے کی ہینڈلنگ اور سیفٹی سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے. اپنے علاقے میں کلاسوں کے مقامات اور اوقات کو تلاش کرنے کے لئے، اپنے کاؤنٹی ہیلتھ ڈپارٹمنٹ سے رابطہ کریں.
کھانے کی بزنس کے طور پر رجسٹر کرنے کے لئے اپنی سہولیات کی منصوبہ بندی، سرٹیفیکیشن کی معلومات اور اپنے کاؤنٹی صحتمند محکمہ کو مناسب فیس جمع کرو. اس عمل کے ذریعے جانے کے بغیر، آپ قانونی اندرا غذا کے کاروبار کے طور پر کام نہیں کریں گے، اور جینوں کے تابع ہوں گے. آپ کو اپنے کھانے کے کاروبار کو کھولنے یا عوام کو کسی بھی کھانے کی خدمت کرنے سے پہلے، کم از کم 30 دن صحت محکمہ کو مطلع کرنا ضروری ہے.
