ایک بار کھولنے کے ایک دلچسپ پیش رفت ہوسکتا ہے، لیکن بہت ساری ذمے داری ایک نئے کاروبار کے ساتھ آتا ہے. طویل مدتی کامیابی نئے گاہکوں کو متاثر کرنے پر انتہائی منحصر ہے، اور دروازے کے ذریعے گاہکوں کو حاصل کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ یہ ایک بڑا افتتاحی کام ہے. قابل قدر مارکیٹنگ کے مطابق، آپ کو اس اہم پروموشنل ایونٹ کی منصوبہ بندی کے لئے کم از کم 90 دن کی اجازت دینا چاہئے.
تخمینہ کریں کہ بار کے کاروبار کے لئے کھولنے کے لئے تیار ہو جائے گا. گرینڈ کھولنے کے لئے ایک تاریخ منتخب کریں. اگر آپ ایونٹ بہت جلدی رکھتے ہیں تو، آپ کو جگہ تیار کرنے کے لۓ لے جایا جا سکتا ہے. یہ احتیاط سے وقت لگائیں تاکہ آپ آگے بڑھیں، لیکن بہت لمحہ انتظار نہ کریں یا نہایت بڑا افتتاح اس مقصد اور اپیل سے محروم ہوسکتا ہے. اہم تعطیلات سے بچیں، اور ایک ہفتے کے اختتام کے دن کا انتخاب کریں جب آپ کے ہدف کے سامعین سب سے زیادہ حاضر ہوں گے.
ملازمین کرایہ پر اگر سب کچھ منصوبہ بندی کی جاتی ہے تو، آپ کو بڑے پیمانے پر گاہکوں کی کثرت مل جائے گی اور بہت سے مددگاروں کی ضرورت ہوگی. آپ کے بار کے سائز پر منحصر ہے، آپ کو بغیر کسی مداخلت کے بغیر بہہ جانے والی تقریب کو رکھنے کے لئے کافی سرورز، بارار دہندگان، بسواں اور ڈش واشکرینوں کو بھرنا کرنا پڑے گا. اگرچہ انہیں آگے بڑھانے کے لئے مناسب ہدایات ملنی چاہیئے، اگرچہ آپ کے ملازمتوں کو اپنی نئی پوزیشنوں میں نوکری کی تربیت کا تجربہ کرنے کا ایک اچھا وقت ایک مثالی وقت ہے.
گرینڈ افتتاحی کے دوران جگہ لینے اور انعام کے ڈرائنگ کے لئے منصوبہ. بیئر اور شراب کے برانڈز کے ذمہ دار کمپنیوں سے رابطہ کریں جو آپ کی بار فروخت کرتی ہے، اور ان سے پوچھتا ہے کہ ایونٹ کو اسپانسر یا پروموشنل دیویوں کو فراہم کرنا ہے. گاہکوں کو مفت حاصل کرنے اور انعامات حاصل کرنے سے محبت کرتے ہیں، اور وہ ان کے دوستوں اور خاندان میں ان الفاظ کو فروغ دینے کے لئے حوصلہ افزائی کریں گے جنہوں نے مفت تحائف پیش کیے ہیں. گاہکوں کو ان کی رابطے کی معلومات فراہم کرنے کے لۓ ڈرائیو ڈرائنگ میں داخل کرنے کے لۓ، اور آپ مستقبل کے پوسٹل میل اور ای میل کے اشتہارات کے لئے کلائنٹ کی فہرست بنانا شروع کردیں گے.
ملوث میڈیا حاصل کریں. ایونٹ کے باہر قائم کرنے کے لئے ایک ریڈیو اسٹیشن کے لئے بات چیت اور گرینڈ افتتاحی نشر. ویب سائٹس اور ٹی وی چینلوں کو ایونٹ میں کمیونٹی کے مفادات پیدا کرنے کے لئے خبر رساں یا خبروں کو مقامی اخبارات بھیجیں. گرینڈ افتتاحی پر بہت سارے تصاویر لے لو، مقابلہ اور سارے فاتحین سمیت، تاکہ وہ مقامی اخباروں میں شامل ہوسکیں. شاید آپ ایک فوٹوگرافر کے ساتھ بٹر سروسز بھی کرسکتے ہیں جو مفت کے لئے بڑی افتتاحی تصویر پر لے جائیں گے کیونکہ آپ ان کے پورٹ فولیو کو فروغ دینے میں مدد کر رہے ہیں.
اس جگہوں میں فالس اور مارکیٹنگ مواد تقسیم کریں جہاں آپ کے ہدف سامعین انہیں دیکھ لیں گے. مقامی جج سے پوچھیں کہ سامنے کاؤنٹر پر فالوں کی اسٹیک قائم کرنے کے لئے، یا ارد گرد کے علاقے میں کار واش سلیمان پر پروازیں رکھنا. اپنے قیام کے 10 میل میل کے اندر اندر تشہیر کرنے کے لئے اپنے وسائل اور بجٹ کے اندر سب کچھ کرو. قابل قدر مارکیٹنگ کے مطابق، آپ کے گاہکوں میں سے اتنے فیصد اس علاقے میں رہیں گے.
تجاویز
-
ڈی وی ڈی کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے دروازے پر شیخی کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر بارٹینڈر اور سرور شراب کی خدمت کرنے سے قبل عمر کی تصدیق کے لئے جانچ پڑتال کی اہمیت کو جانتا ہے. آپ نہیں چاہتے کہ آپ شراب کی لائسنس کو منسوخ کردیۓ جتنا کاروبار شروع ہو رہا ہے.
