ایک رات کے کھانے کے کروز کاروبار شروع کرنے والے ایک کاروباری شخص کے لئے ایک تخلیقی خیال ہے جو پارٹی پر پارٹیاں اور وقت خرچ کرتے ہیں. اس قسم کے کاروبار کامیاب ہونے کے لۓ بہت ساری چیزوں کو سمجھنا اور منصوبہ بندی کی جانی چاہیے.
آپ کی ضرورت ہو گی
-
کپتان اور ماسٹر کے لائسنس
-
پارٹی کشتی یا یاٹ
-
کرایہ شدہ میرینا کی جگہ
-
کیٹرر
ایک کپتان کے لائسنس حاصل کریں. یہ ضروری ہے کہ وہ جو تجارتی مقاصد کے لئے کشتی چلائے. اگر آپ کو ایک وقت میں چھ سے زیادہ سے زیادہ مسافروں کے لئے رات کے کھانے کے سفر پیش کرنے کی منصوبہ بندی ہے، تو آپ ماسٹر کا لائسنس کی ضرورت ہوگی.
چونکہ ایک ماسٹر کا لائسنس حاصل کرنے کی ضروریات ایک سال پورا کرتی ہیں، آپ کو صرف ایک کپتان کو نوکری دینے کی ضرورت ہوسکتی ہے جو پہلے سے ہی ماسٹر کا لائسنس ہے.
خریداری یا چارٹرنگ کرکے کشتی یا نوک حاصل کریں. ایک رات کے کھانے کے کروز کاروبار کے لئے بہترین برتن پارٹی پارٹی کشتی یا ایک یاٹ ہے. کسی کو منتخب کرنے کی کوشش کریں جو آرام دہ اور آرام دہ اور پرسکون ہے، اس نے ائر کنڈیشنگ کو کنٹرول کیا ہے اور اس کے پاس آپ کیٹرٹر کے لئے کھانا تیار کرنا ہے.
کشتی کو تلاش کرنے کے لئے، آپ کو درجہ بندی کے اشتھارات تلاش کر سکتے ہیں، ان سے پوچھیں جو آپ کے علاقے میں مارینا اور کسی بھی ملک کے کلبوں پر کام کرتے ہیں یا یاٹ بروکر سے گفتگو کرسکتے ہیں.
اپنے علاقے میں قدرتی وسائل کے محکمہ کے ساتھ اپنا کشتی رجسٹر کریں. یہ ضروری ہے، یا آپ قانونی طور پر اپنے رات کا کروز کا کاروبار نہیں چلیں گے.
ایک مرینا کا انتخاب کریں جہاں آپ کی کشتی کو گودی کرنا ہے. یہ سب سے بہتر ہے اگر آپ کسی میرین کا انتخاب نہیں کرتے ہیں جو مقابلہ سے بچنے کے لئے پہلے سے ہی ایک رات کے کھانے کا کاروبار شروع کررہے ہیں. اپنی کشتی کے لئے جگہ کرایہ کرنے کے علاوہ، آپ کے گاہکوں کو پارک کرنے کے لئے جگہیں حاصل کریں.
فیصلہ کریں کہ کس قسم کی کروز آپ پیش کرتے ہیں. آپ کارپوریٹ واقعات، کھیل ایونٹ کے سرپرستوں، شادی، مصروفیت اور سالگرہ کی جماعتیں، یا چھٹیوں کے لۓ رات کے کھانے کے کروز پیکجوں کو پیش کرنا چاہتے ہیں.
جب آپ ان تمام قسم کے مواقع کے لئے رات کے سفر کی پیشکش کر سکتے ہیں، تو ایک جگہ منتخب کریں آپ کو اپنی مارکیٹنگ کی کوششوں کو بہتر بنانے کی اجازت دے گی.
اپنے کھانے کی کروز کے لئے کھانا تیار کرنے کے لئے ایک کیٹرر کے ساتھ معاہدہ. آپ ایک ذاتی شیف کا انتخاب کرتے ہیں، مقامی کیٹرنگ کاروبار قائم کر سکتے ہیں یا اپنے مقامی ہوٹل یا ریزورٹ میں سر شیف سے مشورہ کرسکتے ہیں.
آپ اپنی مرضی کے مطابق مینو تیار کرنے کے لئے اپنے کیٹرر کے ساتھ کام کریں گے. آپ کے منتخب کردہ مینو کو موسم کے ساتھ تبدیل کرنا ہوگا - یہ خاص طور پر سچ ہے اگر آپ اپنے اجزاء کو مقامی طور پر حاصل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں.
نیٹ ورک، بینڈ، ایونٹ پلانر اور فالورسٹ کے طور پر معتبر خدمت فراہم کرنے والوں کے ساتھ آپ کے کاروبار کو بڑھانے کے لئے نیٹ ورک. آپ کاروباری حوالہ جات کے بدلے میں اور اپنے برعکس اپنے گاہکوں کو ڈسکاؤنٹ پیش کرنے کے لئے ان کے ساتھ ٹیم کی ٹیم کرسکتے ہیں.
تجاویز
-
اگر آپ اپنے رات کی راتوں پر شراب کی خدمت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو آپ کو شراب کی اجازت حاصل کرنے کی ضرورت ہوگی. اس اخراج سے بچنے کے لۓ، آپ کے گاہکوں کو اپنے کھانے کے کروز پر اپنی شراب لانے کی اجازت دیتے ہیں.
