چھوٹے سینڈوچ کی دکان کی شروعات کیسے کریں

ایک چھوٹی سی سینڈوچ کی دکان شروع کرنا ایک ثواب دارانہ منصوبہ ہے. یہ پیچیدہ نہیں ہے، لیکن یہ بہت کام کرتا ہے. کامل مقام کا پتہ لگانا، حکومت کی ضروریات کو مکمل کرنے، سازوسامان اور سامان حاصل کرنے اور مینو کو بنانے کا بہت وقت لگتا ہے. سینڈوچ کی دکان کو کھولنے کے لئے کوئی خاص مہارت ضروری نہیں ہے، لیکن کاروبار شروع کرنا کرایہ، افادیت، آلات اور سامان کی تعمیر کے لئے ایک چھوٹی سی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی

• ابتدائی نقد رقم

• ریفریجریٹر کے نیچے سرد بار

• گرم بار

• مائکروویو

• تین ٹوکری سنک

• ہاتھ دھونے کا سنک

• سینڈوچ گوشت، سبزیاں، پنیر اور روٹی

• ریپنگ کاغذ، کنٹینرز کی خدمت، کپ، لیڈز، سٹرپس اور برتن

• برتن اور پین

• سرد بار / گرم بار کے لئے بائن

• صفائی کی چیزیں

• پینٹ اور پینٹ برش

• میزیں اور نشستیں

ایک اچھا مقام تلاش کریں. سینڈوچ کی دکانیں بھاری آبادی والے علاقوں میں اچھی طرح سے ہوتی ہیں، خاص طور پر قریب کالجوں، اسپتالوں یا بڑے کاروباری اضلاع. ایک چھوٹی سی باورچی خانے اور بیٹنگ کے علاقے کے لئے کافی کمرہ کے ساتھ ایک چھوٹی سی دکان تلاش کرنے کی کوشش کریں. چھوٹی دکانوں کی قیمت کم ہے، اور بجلی کی بلڈنگ بڑی عمارات میں کم ہے.

اپنے مقامی ٹیکس کے دفتر کی جانچ پڑتال کریں اور سیلز ٹیکس لائسنس حاصل کریں. جانیں کہ جو بھی قسم کی لائسنس آپ کو اپنا کاروبار شروع کرنے کی ضرورت ہے. زیادہ تر علاقوں سیلز ٹیکس لائسنس اور کاروباری لائسنس کی ضرورت ہوتی ہے. کچھ علاقوں میں، مقامی اور ریاستی کاروباری لائسنس دونوں کی ضرورت ہوتی ہے.

اپنے سینڈوچ کی دکان کے لئے سامان حاصل کریں. چھوٹے اشیاء کو گرم کرنے کے لئے ایک مائکروویو حاصل کریں. آپ کے نیچے ریفریجریٹر کے ساتھ سرد بار کی ضرورت ہے. ٹھوس سرد بار کے اوپر رکھی جاتی ہیں، لہذا اصل ریفریجریٹر اکثر کھولا نہیں جاتا ہے. اگر آپ گرم رول یا دیگر حرارتی اشیاء چاہتے ہیں، تو گرم بار حاصل کریں. تمام ریسٹورانٹس برتنوں کی صفائی کے لئے ایک تین ٹوکری سنک کی ضرورت ہے، اور دھونے کے ہاتھوں کے لئے ایک دوسری سنک.

اپنے ریستوران کی ضروریات کے لئے سپلائرز تلاش کریں. سینڈوچ کی دکانیں برڈ، تازہ سبزیوں، گوشت، پنیوں، مشروبات، ریپنگ کاغذ، سلاد کنٹینرز، کپ، لیڈز اور برتن کی ضرورت ہوتی ہے. کم از کم ایک مہینہ پہلے آپ کی منتخب کردہ کمپنی سے مشروبات اور مشروبات کی درخواست کریں. کچھ کمپنیاں اپنی مشینیں نصب کرنے کے بارے میں سست ہیں.

آپ کی پسند کا کام پروسیسنگ پروگرام کا استعمال کرتے ہوئے ایک مینو تشکیل دیں، اور آپ کی دکان کی پیشکشوں کے لئے قیمتیں شامل ہیں - سینڈوچ، سلاد، سائڈ برتن، مشروبات اور ڈیسرٹ. پارٹی ٹرے اور کیٹرنگ کے اختیارات کے لئے قیمت کی فہرست بھی بنائیں.

پوری عمارت کو چھڑکیں، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ سب کچھ بے حد ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ دیواروں ہموار، آسانی سے مسح کی سطح ہیں. اگر کچھ دھونے کے بعد ڈنگی نظر آتی ہے، تو پھر اسے صاف کردیں، تو یہ صاف نظر آئے گا. صحت کے محکمہ معائنہ کا شیڈول. آپ پہلی بار ایک بہترین سکور چاہتے ہیں، لہذا آپ ان لوگوں کے ساتھ اچھی طرح شروع کریں گے جو آپ کی دکان کا معائنہ کریں گے.

ریسٹورانٹ میں ٹیبلز، کرسیاں یا بوٹ ڈالیں. میزوں کے درمیان کافی جگہ چھوڑ دو، لہذا ریستوراں وہیلچیر تک رسائی حاصل ہے.

سینڈوچ کی دکان کے لئے ضروری کسی ملازمین کو کرایہ کریں، اور انہیں تربیت دیں. نقد رجسٹر، حفظان صحت کے طریقہ کار اور کھانے کی تیاری کی تکنیک پر ملازمین کو تربیت دیں. ایک ایسا دن ہے جہاں ملازمین دوست یا خاندان کے ممبران کو مدعو کرتے ہیں، اور ہر فرد کو ایک آزاد داخلہ کا حکم دینا ہے. اسٹاف کے اراکین کو اپ گریڈ کرنے کے احکامات، کھانا بنانے اور گاہکوں کی خدمت کرنے کی مشق کرنا چاہئے. یہ ملازمین کو دن کے دن کے لئے تیار ہو جاتا ہے، اور جو لوگ کھانا پسند کرتے ہیں وہ لفظ پھیلاتے ہیں.

پیش رفت میں اپنا کاروبار شروع کریں. اسٹورز، پارکنگ اور دوستوں میں لوگوں کے لئے چمکیں نکالیں. کاروباری اداروں کو پوسٹ کریں، اور مقامی کاروباری اداروں کو پھیلائیں. آپ کے ریستوراں کے لئے فیس بک پر ایک صفحہ قائم کریں. ٹویٹر پر جائیں، اور آپ کے کاروبار کے بارے میں کہہ کر اپنے تمام دوستوں کو ٹویٹر اعلانات بھیجیں. ایک ویب پیج آن لائن بنائیں، اور اپنی ویب سائٹ پر ایک پرنٹ پرنٹ ڈالیں. دستیاب کافی ویب کی جگہ کافی ہے، اور ان میں سے اکثر ویب پیج سازوں کو آسان استعمال کرتے ہیں.

انتباہ

میلوں کے ارد گرد یا میل باکسز پر پھولوں کے ارد گرد نہ ڈرائیو. اگر آپ پکڑے جاتے ہیں تو، آپ ہر فلیئر پر ڈاک ادا کرنا ختم کردیں گے.