کسی بھی کاروبار کی طرح، ایک جاپانی ریستوراں کھولنے کے لئے ایک چیلنج ابھی تک ممکنہ طور پر ثواب والا ادارہ ہے. ایک جاپانی ریستوران شروع کرنے سے پہلے کئی چیزوں پر غور کریں، جیسے مقام اور مقابلوں کے قربت، مالیاتی دستیابی، اور جاپانی کھانے کے لئے مارکیٹ. ایک مکمل کاروبار اور مارکیٹنگ کی منصوبہ بندی بنائیں، تجزیہ سشی اور جاپانی کھانے کی شیفوں کو کس طرح حاصل کرنے اور کسی ضروری لائسنس اور اجازت نامے کو حاصل کرنے کا طریقہ تلاش کریں.
آپ کی ضرورت ہو گی
-
کاروبار کی منصوبہ بندی
-
اسٹاف
-
دارالحکومت
-
لائسنس اور اجازت نامہ
-
مصنوعات
-
جسمانی مقام
ایک ایسے مقام کا انتخاب کریں جو انتہائی قابل رسائی اور نظر آتا ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مقابلہ جاپان کے ریستوران کے قریب نہیں ہے. ایک خاصی تلاش کریں جو آپ کے ریستوران کو دوسروں سے الگ کر سکتے ہیں اور اس کو نمایاں کرنے کے لئے مارکیٹنگ کی حکمت عملی تیار کرسکتے ہیں. یہ روایتی یا غیر معمولی جاپانی کھانا پیش کرنے سے کچھ بھی ہوسکتا ہے، جو مشہور نامی سشی شیف رکھنے والے کسی چیز کو استعمال کرنے سے انکار نہیں کرتی بلکہ لیکن جاپان سے تازہ ترین اجزاء بھی شامل ہیں.
ایک بینک یا پیش کرنے کے لئے ایک سرمایہ کار کو پیش کرنے کے لئے ایک کاروباری منصوبہ تیار کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کی منصوبہ بندی میں آمدنی اور اخراجات، ہدف گاہکوں، مارکیٹنگ کی حکمت عملی، ریسٹورانٹ کی مصنوعات اور سروس کے لئے تخمینہ اور کاروبار کے لئے ایک ٹھوس مقصد شامل ہے. خاص طور پر وضاحت کریں کہ اس علاقے میں ایک جاپانی ریسٹورانٹ اچھی طرح سے کریں گے جو آپ کو ذہن میں رکھتے ہیں. شاید قریب ترین جاپانی ریستوران بہت دور ہے، یا اس علاقے میں موجودہ جاپانی ریستورانوں کو غریب جائزے مل چکے ہیں. آپ کو مختلف کیوں ہو گا اس بات کا اشارہ کریں.
انتظامی ٹیم اور تجربہ کار باورچیوں کو لے کر جو کر سکتے ہیں جو ایک شاندار جاپانی کھانا مینو بنانے میں مدد کرسکتے ہیں، مناسب کھانے کا حکم دیتے ہیں، اور ذائقہ جاپانی زبانی ماحول کو تیار کرسکتے ہیں. فوڈ ڈسٹریبیوٹروں کے ساتھی جو تازگی اور وشوسنییتا کی ضمانت دے سکتے ہیں. دیگر کامیاب جاپانی ریستورانوں کی فراہمی کے تجربے کے ساتھ وینڈرز منتخب کریں. آپ کے باورچی خانے کو کامیاب افتتاحی رکھنے کے لئے اچھی طرح سے ذخیرہ اور برقرار رکھنے کی ضرورت ہے. اس بات کا یقین کرو کہ آپ مختلف جاپانی مشروبات کا حکم دیتے ہیں جن میں آسامی اور ساپپور، بیشک گرم اور ٹھنڈا قسمیں اور یہاں تک کہ مقبول جاپانی نرم مشروبات جیسے سنگریاہ بھی شامل ہیں.
لازمی لائسنسنگ اور اجازت نامہ حاصل کریں. ریسٹورانٹس جو الکوحل مشروبات رکھتے ہیں ان کے ریاست کے الکوحل مشروبات کنٹرول کے ذریعے شراب لائسنس کے لئے درخواست دینے کی ضرورت ہوگی. تقاضوں کو ریاست کے لحاظ سے مختلف ہوسکتا ہے جس میں آپ کام کر رہے ہیں. شہر ہال یا کاؤنٹی سرکاری دفتر کے ذریعہ ایک کاروباری لائسنس کے لئے رجسٹر کریں اور درخواست دیں.
مارکیٹ، تشہیر کریں، اور رات کو کھولنے کے لئے اپنا ریستوراں تیار کریں. ایک بار جب آپ نے اپنے اسٹاف کو ملازمت حاصل کی، اپنے باورچی خانے کو ذخیرہ کیا، اور تمام لازمی لائسنس اور اجازت نامہ حاصل کر لیئے، یہ آپ کے کاروباری نام کو عوام کو باہر نکالنے کا وقت ہے اور انہیں بتائیں کہ وہ شہر میں نئے جاپانی ریستوراں کی کوشش کیوں کریں. ایک افتتاحی رات کا انتخاب کریں اور مقامی کاغذات، اشاعتوں اور دستیاب دیگر ذرائع میں اشتہارات کے ذریعہ عوام کو مدعو کریں. دروازوں کو کھولیں اور میزیں جمع کرنا شروع کریں.
