کیٹرنگ ایک مقبول اور مسابقتی صنعت ہے، لیکن اسے کچھ لائسنس کی ضرورت ہوتی ہے، اور ایلیینوس کی کوئی استثنا نہیں ہے. اگرچہ ضروری کیٹرنگ لائسنس کی کوئی ضرورت نہیں ہے، آپ کو کھانے کی تیاری کے بہت سے مختلف علاقوں میں لائسنس کے ساتھ ریاست میں ایک کیٹرنگ کے کاروبار کو چلانے کے لۓ کئی خوراک اور کاروباری لائسنس کی ضرورت ہوگی.
ریاست اور مقامی اجازت نامہ
اپنے کاروباری نام کا نام ایوینوس ریاست کے ساتھ ڈی بی اے (کاروبار کرنے کے طور پر) کے ساتھ رجسٹر کریں اور وفاقی ٹیکس شناختی نمبر محفوظ کریں. آپ بیچنے والا لائسنس کی بھی ضرورت ہو گی، جو کچھ بھی فروخت کر سکتا ہے اس کی فروخت کا احاطہ کرتا ہے. بیچنے والے کا لائسنس ایک ایسی درخواست کی ضرورت ہوتی ہے، جو شناخت آپ کو ظاہر کرتا ہے کہ آپ ایک الیگزین رہائشی ہیں، اور ایک $ 15 فیس. شکاگو جیسے کچھ علاقوں میں، شکاگو جیسے کچھ علاقوں میں بھی ایسا ہی عمل ہے جس میں آپ کو پورا کرنا ہوگا.
فوڈ لائسنسنگ
انڈے، گوشت اور چکنائی کا کھانا پکانا اور خدمت کرنے کے لئے، آپ کو "انڈے بریکر" لائسنس، $ 200، اور ایک قسم 1 گوشت اور پولٹری لائسنس کی ضرورت ہوگی، جو ایلیوایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت دونوں میں 50 سالہ $ لاگت کرتی ہے. آپ کو اپنے کھانا پکانے کے علاقے کے معائنہ کرنے کے لئے جمع کرانے کی ضرورت ہوگی تاکہ اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ آپ کو لائسنس دی جائے گی اس سے قبل صحت اور حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کریں. لائسنس کو برقرار رکھنے کے لئے آپ لائسنس کی زندگی کے دوران باقاعدگی سے انسپکشنز کو جمع کرنا لازمی ہے.
شراب لائسنس
کوئی بھیٹر جو الکولی مشروبات کی خدمت کرنا چاہتی ہے وہ الیگزین شراب کنٹرول کمیشن کی طرف سے لائسنس یافتہ ہونا لازمی ہے. کیٹررز ریاست سے ایک خاص خوردہ فروش لائسنس کی ضرورت ہوگی، اور ریاستی لائسنس حاصل کرنے کے لۓ ان کے شہر یا کاؤنٹی سے شراب لائسنس محفوظ کرنے کی ضرورت ہوگی.
