تمام ریستوران پیشہ ورانہ سیفٹی اور ہیلتھ ایڈمنسٹریشن کے معیار کے مطابق عمل کریں گے جو تجارتی باورچی خانے کو غیر مستقیم طور پر اور براہ راست دونوں سے خطاب کرتے ہیں. معیاری 1910.22 (اے) (1) کا کہنا ہے کہ آپ کا پورا کام جگہ صاف، منظم اور سینیٹری ہونا ضروری ہے، جبکہ سٹینڈرڈ 1910.22 (اے) (2) کا کہنا ہے کہ آپ کے فرش صاف اور خشک ہوں گے. گریز اور کھڑے پانی اکثر سب سے بڑا پرچی اور گرنے والے خطرات کو تشکیل دیتے ہیں. تاہم، آپ ان خطرات کو واضح صاف پالیسی، مناسب صفائی کے طریقوں اور صحیح صفائی کے آلات کے ساتھ کم سے کم کرسکتے ہیں.
تجارتی بمقابلہ ہوم صفائی کا سامان
اگرچہ تجارتی گریڈ کی صفائی کا سامان ہوم گریڈ کے سامان سے زیادہ ابتدائی خریداری کی قیمت کے ساتھ ہوسکتا ہے، لیکن یہ طویل عرصے سے زیادہ سرمایہ کاری مؤثر حل ہے. ایڈوانسنس کمپنی کے مطابق، ایک تجارتی اور صنعتی فرش صفائی سازوسامان سپلائر کے مطابق، صفائی اور قیمت کے نقطہ نظر سے دونوں تجارتی گریڈ کا سامان زیادہ موثر ہے. آپ کا سامان طویل عرصہ تک ختم ہوجائے گا اور کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ فرش کی صفائی کم وقت لگے گی لیکن ابھی بھی OSHA فرش کی حفاظت کے معیار سے ملنے کا امکان ہے.
بنیادی فلور صفائی کا سامان
بنیادی سازوسامان میں روزمرہ کے اوزار شامل ہیں جیسے فرش کو فرش سے سخت گندگی اور چکنائی کھودنے کے لئے؛ ایک سخت برش، صنعتی طاقت جھاڑو؛ اور موپس، بالٹی اور ایک نچوڑ تیز خشک کرنے کے لئے فرش کے نالوں کے قریب کھڑے پانی کو دھکا دینا. کائیک صفائی سسٹمز کے مارکیٹنگ کے مینیجر میٹ موریسن، صاف صاف لنک کی ویب سائٹ پر ایک مضمون میں مشورہ دیتے ہیں کہ آپ دباؤ نلی کا استعمال کرتے ہیں. وہ کہتے ہیں کہ Mopping صرف گندگی اور آلودگی پھیلاتا ہے، اور وقت کے ساتھ ایک فلم چھوڑ سکتا ہے جو حادثے کا باعث بن سکتا ہے. آپ کو ایک سالوینٹ پر مبنی صفائی کے حل کی ضرورت بھی ہوگی.
ہفتہ وار صفائی کا سامان
ریسٹورانٹ ہاسٹلیٹی، ایک ریسٹورانٹ انڈسٹری کی ویب سائٹ، 175-ریمیم، معیاری رفتار فلور مشین کم از کم ایک بار ہفتہ ایک بار، اور ہر روز ضروری ہے کا استعمال کرتے ہوئے کی سفارش کرتا ہے. ایک 17 انچ سے 20 انچ کا مجموعہ فرش مشین اوسط شخص کاؤنٹر اور کھانا پکانے والے علاقوں کے ارد گرد مچھر کرنے کے لئے کافی کافی ہے لیکن سب سے زیادہ فرش کو صاف کرنے اور بپتسمہ دینے کے لئے کافی بڑا ہے. 2014 کے مطابق قیمتوں میں 17 انچ کی مشین اور $ 600 سے تقریبا $ 1500 تک 20 انچ کی مشین کے لئے $ 500 سے $ 1،000 تک چلتا ہے. عام ہفتہ وار صفائی اور بہت گندا فرش کے لئے ایک نیلے پیڈ کے لئے ایک سبز scrubbing پیڈ کا استعمال کریں. ریڈ بائنڈنگ پیڈ زیادہ تر تجارتی باورچی خانے کے فرشوں کو بھرنے کے لئے موزوں ہے.
صفائی فلور میٹ کے لئے سامان
فرش کی صفائی کے لئے آپ کا استعمال زیادہ تر سازوسامان فرش میٹ کی صفائی کے لئے موزوں ہے. روزانہ اور ہفتہ وار صفائی کے لئے، آپ کو ایک صنعتی طاقت جھاگ یا سخت برش برش اور ایک ایم او پی یا دباؤ نلی کی ضرورت ہوگی. پانی کی بنیاد پر de-greasing صابن کے ساتھ فرش پر استعمال کیا جاتا ہے سالوینٹس کی بنیاد پر صفائی کے حل کو تبدیل کریں. ربڑ فلور میٹ میں وقت کے ساتھ کھانے سے صفائی کا حل روکنے کے لئے ضروری ہے.
