میری لینڈ کی سانس لینے والی خوبصورتی اور ذیلی اشنکٹبندیی آب و ہوا نے ریستوراں کی گرمی اور عکاسی گونگا ہے جسے آپ کھولنے کے لئے چاہتے ہیں اور آپ کے ساتھیوں پر اتفاق ہے. کئی سالوں سے کھانے کی خدمت کے تجربے سے متعلق واضح نقطہ نظر اور اعتماد کے ساتھ مسلح، آپ اس بات کا یقین کر رہے ہیں کہ آپ کسی جگہ کی جگہ بنا سکتے ہیں. ایک ریستوراں کھولنے کے لئے خواب بنانا ایک حقیقت جذب اور مسلسل کی ضرورت ہے؛ منصوبہ بندی، لائسنسنگ، انسپکشن اور اجازت مکمل کرنے کے لئے سال یا اس سے زیادہ لے جا سکتا ہے.
اپنے مینو کی منصوبہ بندی کریں اور اپنی ترکیبیں لکھ لیں. فیصلہ کریں کہ کس طرح باورچی خانے کو قائم کرنے کی ضرورت ہے، آپ کس قسم کے چین اور شیشے کا استعمال کریں گے. اپنے ریستوران کے لئے مخصوص واقعہ شامل کریں جیسے ٹیبلکلوت، کاغذ یا کپڑے نیپکن، روٹی ٹوکیاں یا فانڈی فورکس. مینو کے ساتھ ساتھ غیر edibles، کلینرز، یونیفارم اور مینو سمیت، تیار کرنے کے لئے ضروری فراہمی کی فراہمی کی فہرست. اپنے مینو کو اپنے انداز میں پیش کرنے کے لۓ کتنے تیاریوں، سرورز اور سپورٹ کے عملے کی ضرورت ہوتی ہے. مینو کا استعمال کرتے ہوئے آپ اپنے اسٹارٹ اپ اور روزانہ آپریٹنگ لاگت کا حساب کر سکتے ہیں.
روزانہ اخراجات سے سالانہ آپریٹنگ اخراجات کو اضافی کریں، پانچ کے ذریعے اسٹارپپ اخراجات کو تقسیم کریں اور نتائج شامل کریں آپ کے پہلے سال کے آپریٹنگ اخراجات کا تعین کرنے کے لئے. ذرائع ابلاغ کے انتخاب کا انتخاب کریں جو آپ اپنی مارکیٹ تک رسائی حاصل کریں گے؛ آپکے اشتہاری اخراجات کو لاگو کرنے کے لئے پروموشنز، خصوصی اور دیویوں کی لاگت شامل کریں. اس بات کا تعین کریں کہ آپ کو کتنے منافع کی ضرورت ہے. اس میں شامل کریں، آپ کے آپریٹنگ اور مارکیٹنگ کی قیمتوں میں اضافہ، ہنگامی حالتوں کو پورا کرنے کے علاوہ 20 فی صد. یہ آپ کا پہلا پہلا بجٹ ہے. مجموعی طور پر کاؤنٹی کرنے کے لئے استعمال کریں جو آپ کو کتنا کھانا بیچنے اور کس قیمت پر کامیاب ہو جائے.
آپ کے جذبے اور تجربے کو نمایاں کرنے، اپنے آپ اور ٹیم کے مختصر جغرافیا سے شروع ہونے والے اپنے کاروبار کا منصوبہ مرتب کریں.گہرائی میں اپنے تصور کے بارے میں لکھیں؛ آپ کا مقصد زندگی میں عدم استحکام لانا ہے اور قاری کو آپ کے الفاظ سے کھانا ذائقہ بنانا ہے. وہ مارکیٹ کی شناخت کریں جو آپ کو اپنی تکلیف پہنچانے کے لۓ اپنی حکمت عملی تک پہنچنے اور اس کی وضاحت کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں. بحث کریں کہ آپ نے میری لینڈ میں ریستوران کھولنے کا انتخاب کیوں کیا؛ کمیونٹی کو بڑھانے کے طریقوں پر زور ڈالیں. شاندار کھانا اور ماحول سے باہر سوچیں؛ ایسے کاموں پر زور دیتے ہیں جو آپ کمیونٹی کو لے جاتے ہیں اور شہری شمولیت کے لئے آپ کی منصوبہ بندی کرتے ہیں. اپنے بجٹ اور تفصیل سے منسلک کریں اپنے کاروباری منصوبے کو مکمل کرنے کے لئے آپ اپنے مالی اہداف کو کس طرح پہنچ جائیں گے.
چھوٹے بزنس ایڈمنسٹریشن کے بالٹیمور ضلع دفتر سے رابطہ کریں چھوٹے کاروباروں کے لئے فنانس کے اختیارات کی تحقیقات. پانچ فیصد کے اندر اندر اتنی فیصد یا نئی ریسٹورانٹ ناکام ہیں؛ میری لینڈ مریم لینڈ میں کوئی بہتر نہیں ہے اور بنیادی وجہ یہی ہے: ناکافی فنڈ. آپ کو کم از کم ایک سال کے لئے ابتدائی قیمتوں کے ساتھ ساتھ آپریٹنگ اخراجات کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ کو لازمی فنانس نہیں ہے تو، SBA بھاگنے والے کاروباری اداروں کے لئے کم لاگت کے وفاقی قرضوں کو منتظم کرتا ہے، سرمایہ کاروں کو تلاش کرنے میں مدد کرتا ہے، اور کریڈٹ کی کمپنی لائن لائنوں کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے.
اپنے کاروبار کو رجسٹریشن کرکے اپنی ساخت کو حتمی شکل دیں. واحد مالکان اور عام شراکت داروں کو میونسپل کوڈ پر عمل کرنا ہوگا جہاں ریسٹورانٹ واقع ہوجائے گی اور میری لینڈ کے ٹیکس قوانین کی تعمیل کریں. لمیٹڈ شراکت داری اور تمام کارپوریٹ ڈھانچے مری لینڈ کے تشخیص اور ٹیکس کے شعبے کے ساتھ رجسٹر کریں.
ریسرچ میری لینڈ اور میونسپل فوڈ سروس، زونگ اور صحت کی ضروریات ایک جگہ کے لئے خریداری سے پہلے. صرف اس وجہ سے کہ ایک عمارت ایک ریستوران پر واقع ہے اس سے پہلے اس کی ضمانت نہیں کرتا کہ یہ موجودہ معیار سے ملتا ہے. پراپرٹی کا احتیاط سے جانچ پڑتال کریں تاکہ اس بات کو یقینی بنانے میں آپ کو کوڈ کی خلاف ورزیوں کے نتیجے میں بڑے بحالی کا سامنا کرنا پڑے گا.
میونسپلٹی کے ساتھ صحت اور آگ کی حفاظت کا معائنہ شیڈول اور ضروری ٹیکس کی اجازت نامہ اور انشورنس حاصل کریں. آپ کو بے روزگاری، کارکن کی معاوضہ اور کاروباری انشورنس کی ضرورت ہوتی ہے اور نوکری کی شناختی نمبر اور ٹیکس کی شناخت حاصل کرنے کے لئے داخلی آمدنی کی خدمت پر لاگو کرنا ضروری ہے. مری لینڈ کی تشخیص اور ٹیکس کی فراہمی ان کی ویب سائٹ پر مقامی لائسنسنگ اور ٹیکس ایسوسی ایشن کے لئے جامع جانچ پڑتال اور روابط فراہم کرتی ہے (وسائل دیکھیں).
آپ کے ریستوران پر ختم ہونے والی چھتوں کی طرف سے آپ کی صحت اور حفاظت کے معائنہ کے لئے تیار کریں. معائنہ کاروں کو افادیت کو تلاش کرنے کی توقع ہوگی، اچھے کام کرنے والے آرڈر اور ایڈیبلے اور آلات میں مناسب سامان مناسب طریقے سے ذخیرہ کیے جاتے ہیں. آپ مری لینڈ جیسے ہی جلد ہی آپ کے ریستوران کھولنے کے لئے تیار ہیں اور میونسپلٹی آپ کے لائسنس اور اجازت نامے پر ہے.