تازہ روٹی کی خوشبو غیر معمولی ہے، اور یہ ایک بیکری ایک نیا نیا ریستوران کے کاروبار کا بنا سکتا ہے. بیکڈ سامان کی مقبولیت کے ساتھ مشترکہ مشکل کیلی فورنیا معیشت، آپ کو یقین ہے کہ آپ بیکری آپ کے پہلے ریستوراں کے آغاز کے لئے صحیح مقام ہے. کیلیفورنیا میں ایک بیکری شروع کرنے کے لئے بہت منصوبہ بندی اور کام لیتا ہے؛ کھولنے کی تیاری کرنے کے لئے ایک سال یا اس سے زیادہ سرمایہ کاری کرنے کی توقع ہے.
اس بات کا تعین کریں کہ آپ کیا خدمت کریں گے اور آپ کو ابتدائی مینو لکھ دیں گے. اگرچہ اس مسودہ کا امکان یہ نہیں ہے کہ آپ اپنی بیکری کھولیں گے، آپ کو یہ یقینی بنانے کا موقع ملے گا کہ آپ کا نقطہ نظر کیلی فورنیا کمیونٹی کے ساتھ ہے جہاں آپ اپنی بیکری کھولیں گے. یہ آپ کے کھانے، سامان اور مزدور کی ضروریات کا تعین کرنے کے لئے، آپ کی لاگت کا حساب کرنے اور اپنے بجٹ کو مرتب کرنے کے لئے ایک قیمتی آلے بھی ہے. تیار کرنے اور اس کی خدمت کرنے کے لئے ضروری ہر چیز کی فہرست میں اپنے مینو کا استعمال کریں. آپ کے باورچی خانے کے سامان جیسے آتن، ریفریجریٹر اور ورکس کا فیصلہ کریں. میزائل، چین، اور کٹلری سمیت اپنے فرنشننگ کا انتخاب کریں؛ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو کافی سٹرپس اور جانے والی مصالحے کی تفصیلات کو یاد رکھنا، اور نقد رجسٹر مت بھولنا.
مینو سے تیار کردہ اس فہرست پر ہر چیز کے لئے قیمت کی تحقیق کریں، اور اپنے بجٹ کو نکالنے کیلئے اسے استعمال کریں. تمام کاروباری آپریٹنگ بجٹ معیاری ڈھانچے کی پیروی کرتے ہیں: سیلز / بدلنے والے مائنس متغیر اخراجات / استعمال کردہ مال مجموعی منافع کے برابر ہیں. مجموعی منافع مائنس استحکام اور سود منافع کے برابر ہے. خوراک کی سالانہ اخراجات اور اس کی خدمت کرنے کے لئے ضروری سامان کی گنتی کریں. سامان کی مجموعی لاگت 30 فی صد، اجازت دہانہ سالانہ کٹوتی، اور خوراک اور سامان کی قیمت میں اضافی اضافہ. اس بات کا اندازہ کریں کہ آپ کو کتنے منافع بنانے کی ضرورت ہے اور اس میں اضافے کے ساتھ، قرضوں پر کسی بھی دلچسپی کے ساتھ، آپ کے مجموعی طور پر. یہ آپ کو مجموعی رسید کی رقم فراہم کرتا ہے، یا فروخت / تبدیلی، کامیابی حاصل کرنے کے لئے آپ کو حاصل کرنا ہوگا. اس اعداد و شمار کا استعمال کریں کہ آپ کی مصنوعات کی قیمتوں کا تعین کیسے کریں.
ایک جگہ پر فیصلہ کریں؛ کیلی فورنیا الٹرا ہپ ہالی وڈ سے متعدد مارین کاؤنٹی سے متعدد ماحول پیش کرتا ہے. اگر آپ کی بیکری کے لئے آپ کا نقطہ نظر زیادہ وحشیانہ وقت کے لئے ایک غیر معمولی پھیلاؤ ہے تو، کالج کے طالب علموں کا ایک پیچیدہ پڑوسی زیادہ سے زیادہ سائٹ نہیں ہوسکتا. علاقے میں دوسرے بیکاکیوں کی تعداد کا مطالعہ کریں اور اس بات کا تعین کریں کہ اگر آپ اپنی اسٹور کی مدد کیلئے کمیونٹی کافی بڑے ہیں. پیشہ ورانہ باورچی خانے کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے خلا کو ریٹرو کرنے کی لاگت کو کم کرنے کے لئے پہلے ایک بیکری کے طور پر استعمال ہونے والے عمارت کو اجرت پر غور کریں.
کیلی فورنیا کی ریاست کے ساتھ اپنے کاروبار کا رجسٹر کریں؛ جہاں آپ کرتے ہیں وہ آپ کے کاروباری ڈھانچے پر منحصر ہے. اگر آپ کی بیکری ایک واحد ملکیت یا مشترکہ شراکت داری ہے، تو آپ کو "بیکنگ بزنس ڈاٹ کام" یا جعلی نام حاصل کرنا لازمی ہے، جس سے آپ کی بیکری واقع ہو گی. محدود ذمہ داری شراکت داری اور تمام کارپوریٹ ڈھانچے کو ریاستہائے متحدہ کی کیلیفورنیا کے سیکرٹری سیکرٹری کے ساتھ رجسٹریشن کاغذات کا کام کرنے کی ضرورت ہے.
کیلی فورنیا کی ریاست سے اپنی فروخت اور آجر ٹیکس لائسنس اور اجازتوں کو حاصل کریں. آپ کو آجر کی شناختی نمبر بھی دی جائے گی، جسے آپ آئی آر ایس سے حاصل کرسکتے ہیں. آگ کی حفاظت کے معائنہ کو شیڈول کرنے کے لئے اپنے مقامی فائر ڈپارٹمنٹ سے رابطہ کریں اور آپ کے صحت کے معائنہ کو شیڈول کرنے کے لئے ریاستی صحت سے متعلق محکمہ.
معائنہ کی تیاری میں آپ کی بیکری پر ختم ہونے والی چھتیں ڈالیں. تمام افادیت کی ضرورت ہوتی ہے، اور سامان نصب اور فعال ہونا ضروری ہے. اس کے علاوہ، ہیلتھ ڈیپارٹمنٹ کو یہ دیکھنے کی جانچ پڑتال کی جائے گی کہ اس خوراک اور دیگر سامان کو اسٹاک اور مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے. لائسنس اور اجازت نامہ جاری کئے جائیں گے جیسے ہی آپ کیلیفورنیا میں اپنی بیکری شروع کرنے کے لئے تیار ہیں.
