آپ کی بیکری کے لئے اکاؤنٹنگ ماسٹر میں تھوڑی دیر لگ سکتی ہے - خاص طور پر اگر آپ خوردہ دکان اور ایک کیٹرنگ سروس چل رہے ہو - لیکن یہ طویل عرصے میں بند کر دیتا ہے. مناسب بیکری اکاؤنٹنگ ٹیکس کی ادائیگیوں اور واپسیوں کو منظم کرنا آسان بناتا ہے. آپ کا اکاؤنٹنگ ریکارڈ زیادہ مکمل اور درست ہے، آپ کو کاروباری رجحانات کا تجزیہ اور فروخت کو بہتر بنانے کے لئے انتباہ حاصل کرنے کے لئے زیادہ طاقت ہے.
اکاؤنٹنگ سیٹ اپ
آپ بیکری کے لئے اکاؤنٹنگ میں پہلا قدم اکاؤنٹنگ سافٹ ویئر خرید رہا ہے اور اکاؤنٹس کی چارٹ قائم کر رہا ہے. زیادہ تر اکاؤنٹنگ سوفٹ ویئر آپ اکاؤنٹس اپنی بیکری میں اپنی مرضی کے مطابق کرنے کی اجازت دیتا ہے. اکاؤنٹس کا چارٹ کاروباری اثاثوں، ذمہ داریوں اور مساوات میں تقسیم کیا جاتا ہے. اثاثہ بیکڈ سامان، مشینری، سامان، فرنیچر اور دیگر اشیاء ہیں جو کاروبار مالک ہیں. شیٹ پین، کیک پین، بیکری ڈسپلے کے مقدمات، اوون، ثبوت اور ریفریجریٹر تمام عام بیکری اثاثے ہیں. تنخواہ دیگر دوسروں کے لئے قرضے ہیں، جیسے ہی تنخواہ نے آپ کو ابھی تک ادائیگی نہیں کی ہے یا ایک سپلائر بل جو جلد ہی ہو. ایکوئٹی یہ ہے کہ آپ کا کاروبار اور کسی بھی دارالحکومت سے آمدنی برقرار رکھی گئی ہے جس میں آپ اور کسی دوسرے مالکان نے حصہ لیا ہے.
بنیادی بک مارک
اگرچہ آپ شاید ایک چھوٹا سا بیکری میں لمحہ گھنٹے کام کررہے ہیں، تو بک مارک کا وقت بناؤ. بیکری آپریشن کے سائز پر منحصر ہے، ایک دن، ہفتہ یا مہینے میں ایک بار آپ کے اکاونٹنگ سوفٹ ویئر میں تمام بیکری ٹرانسمیشن درج کریں. ایک شفٹ سپروائزر سے بیکری کی فروخت سے بھرپور طریقے سے پوچھیں اور ہر دن کیش رجسٹر کو متوازن کردیں تاکہ بیکری کی فروخت صحیح ہو. مشترکہ بیکری آمدنی بیکڈ مال، کیٹرنگ کے احکامات اور کیٹرنگ کی خدمات کی فروخت سے رسید ہیں. مشترکہ بیکری کے اخراجات کرایہ، افادیت، انشورنس، اجزاء، ترسیل اور تنخواہ کے لئے گاڑی اور ایندھن کے اخراجات ہیں. ہر مہینے، آپ کے ماہانہ بینک کے بیانات کے ساتھ اکاؤنٹنگ سوفٹ ویئر میں کیا درج ہوا ہے تاکہ آپ جانتے ہو کہ آپ نے کچھ بھی نہیں چھوڑا ہے.
پروڈکٹ اخراجات
ایسے علاقوں میں سے ایک جو چھوٹے بیکاریاں جدوجہد کرتے ہیں ان میں سے ایک بیکڈ مال کی حقیقی قیمت کو سمجھنا ہے. اس اعداد و شمار کو درست طریقے سے شمار کرنے سے یہ یقینی بناتا ہے کہ آپ کے آمدنی کا بیان پر فروخت کردہ سامان کی قیمت درست ہے اور مصنوعات کی قیمتوں کا تعین کرنے کے لئے معلومات فراہم کرسکتی ہے. ایک بیکری کے لئے، تمام پکا ہوا سامان اور گاہکوں کو جو آپ بیچتے ہیں وہ مصنوعات ہیں. فروخت شدہ سامان کی لاگت براہ راست عمل میں ملوث براہ راست لیبر، مواد اور سر کی نمائندگی کرتا ہے. براہ راست مواد خام مال، جیسے آٹے اور چینی، آپ کو آپ کی مصنوعات میں ڈال دیا ہے. براہ راست مزدور اخراجات ملازمین کی تنخواہوں اور فوائد ہیں جو مصنوعات کی تخلیق اور خدمت کرتے ہیں. ہیڈ سر مینیجر تنخواہ، کرایہ، افادیت اور دیگر عام اخراجات کا ایک حصہ ہے جسے آپ مصنوعات کی خاصیت کرسکتے ہیں.
ملازمین کے لئے اکاؤنٹنگ
زیادہ تر بیککریاں بیکنگ کے عملے، ایک خاص بیکری شیف، ڈلیوری ڈرائیور، شفایابی سپروائزر اور سامنے کے انسداد کارکنوں کو آسانی سے چلانے کی ضرورت ہوتی ہے. تاہم، ملازمین کے ساتھ آپ کی بیکری کے لئے اکاؤنٹنگ کی ضروریات کا ایک اضافی سیٹ شامل ہے. اپنے ملازمین کو باقاعدگی سے چیک کرنے کے لۓ کاٹنے کے علاوہ، آپ کو آپ کا حصہ اور سوشل سیکورٹی، میڈیکل، وفاقی آمدنی ٹیکس، ریاستی آمدنی ٹیکس اور بے روزگاری ٹیکس کے ملازمین کے حصے کا حساب کرنا ہوگا. کچھ اکاؤنٹنگ سوفٹ ویئر میں بلٹ ان تنخواہ کے ماڈیول ہے جو آپ اس کا حساب کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں، یا آپ چیک کرنے کے لئے تیسری پارٹی کی تنخواہ کی خدمت کا استعمال کرسکتے ہیں. اس کے باوجود، آپ ٹیکس کے اپنے حصے کو پورا کرنے کے لئے ریاست اور وفاقی حکومت کو سہ ماہی ٹیکس کی ادائیگی کرنے کی ضرورت ہوگی.